Рыба шарик с колючками

Рыба шар

Влекомый тайнами океанских глубин, человек с давних пор стремиться ближе познакомиться с его обитателями. В богатейшем водном мире, породившем все известные нам виды, можно встретить и такое удивительное существо, как рыба шар, также известное как иглобрюх, скалозуб или тетраодон.

Эти удивительные рыбы получили такое название из-за особого строения своего тела: в момент опасности они надуваются словно шар и тем отпугивают врага. Благодаря такому зрелищному защитному механизму, тетраодоны известны повсеместно.

Происхождение вида и описание

Фото: Рыба шар

Тетраодоны, представители семейства иглобрюхих, впервые были описаны Карлом Линнеем в 1758 году. Ученые затрудняются определить точный возраст скалозуба, однако сходятся во мнении, что несколько столетий назад этот вид отделился от другого, называемого солнечной рыбой.

На сегодняшний день наука насчитывает более ста разновидностей этих рыб, преимущественно обитающих в тропических соленых водах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Некоторые виды рыбы-шар предпочитают селиться и размножаться в пресных водах. Однако для комфортного обитания всех подвидов тетраодонов необходима укромность: они любят селиться среди кораллов или густой растительности, и зачастую предпочитают одиночество или жизнь в маленьком косяке.

Внешний вид и особенности

Фото: Рыба шар с колючками

Фото: Рыба шар с колючками

Благодаря большому разнообразию подвидов, рыба-шар может выглядеть самым разным образом, но имеет некоторые общие межвидовые особенности:

Так, в длину она может достигать от 5 до 67 см, в зависимости от среды, в которой она обитает. Цветовая гамма тетраодонов, как правило, варьируется от бело-коричневого к зеленому, но характерный окрас каждого каждого вида — отличается, а особи — индивидуален.

Тело иглобрюха пухлое, яйцевидное, с крупной головой и широко расставленными глазами. Одним из своих названий — скалозуб — рыба-шар обязана четырем массивным зубам, сросшимся в верхние и нижние пластины, благодаря которым особь становится опасным хищником и вынуждена постоянно поедать коралловые рифы или обитателей с хитиновым панцирем.

Скалозубы — очень маневренные и быстрые пловцы, чем они обязаны расположению грудных плавников. Кроме того все подвиды рыбы-шар имеют сильный хвостовой плавник, который позволяет им плавать даже в обратном направлении.

Одна из уникальных особенностей тетраодона — это нехарактерная для рыбы кожа, покрытая мелкими шипами, а не чешуей. В момент опасности, когда рыба раздувается, эти шипы обеспечивают дополнительную защиту — они принимают вертикальное положение и не позволяют хищнику проглотить иглобрюха.

Видео: Рыба шар

Уникальным защитным механизмом рыбы-шар, сделавшим ее столь интересной для человека, является ее способность раздувать свое тело. Набирая в мешковидные выросты воду или воздух, действуя жабрами как своеобразным насосом, иглобрюх способен увеличиваться в несколько раз. Вследствие отсутствия ребер, этот процесс контролируется специальными мышцами, которые впоследствии помогают рыбе избавится от набранной жидкости или воздуха, высвобождая их через рот и жабры.

Интересно, что набирая воздух, рыбы-шар не задерживают его, а продолжают дышать, используя жабры и даже поры кожи.

Самым эффективным методом защиты иглобрюха является его ядовитость. Кожа, мышцы и печень большинства видов насыщенна смертоносным ядом тетродотоксином, который, попадая в пищеварительный тракт, сначала парализует жертву, а затем мучительно убивает. Удивительно, что человек избрал одного из представителей иглобрюхих — рыбу-фугу — своим деликатесом. Не менее ста человек ежегодно умирают вследствие употребления ее в пищу. Однако, не все виды тетраодона являются ядовитыми, и некоторых даже безопасно держать в домашнем аквариуме.

Где обитает рыба шар?

Фото: Ядовитая рыба шар

Фото: Ядовитая рыба шар

Повсеместно распространенные, тетраодоны любят селиться в прибрежных водах, и редко встречаются на глубине. Наиболее часто их можно встретить в тропических водах Филиппин и Индонезиии, Индии и Малайзии. Почти треть иглобрюхих является обитателями пресных вод, в том числе фахак, который живет в преимущественно в течении реки Нил; мбу, предпочитающий воды реки Конго; а знаменитая такифугу или бурый скалозуб, живет как в Тихом океане, так и в пресных водоемах Китая.

Некоторые подвиды ведут следующий образ жизни: обитая в соленых водах, в период нереста или в поисках пищи, они прибывают в пресные или солоноватые источники. Распространившись таким образом по всему земному шару, рыбы-шар комфортно чувствуют себя практически в любой среде обитая, кроме неволи, с трудом поддаваясь разведению и требуя тщательного и особенного ухода в аквариумных условиях.

Чем питается рыба шар?

Фото: Рыба шар

Иглобрюхие — уверенные хищники. Совершенно игнорирующие водоросли как продукт питания, тетраодоны с удовольствием употребляют пищу, насыщенную протеином: червяков, мальков рыб и моллюсков, улиток и креветок. Прожорливые по своей природе, рыбы-шар не отказываются от своих привычек ни в естественной среде обитания, не в неволе, способные поглощать еду постоянно.

Занимательно, что пластины, заменяющие тетраодонам зубу, растут у них на протяжение всей жизни. Природа знает несколько примеров подобной регенерации, и повсеместно она решается одним способом: особь стачивает растущие зубы. Скалозуб для этих целей потребляет большое число ракообразных с жестким панцирем и обгладывает кораллы.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Колючая рыба шар

Фото: Колючая рыба

Агрессивное социальное поведение скалозубов снискало им славу одиночек. Часто предчувствующие опасность, и имеющие безотказные механизмы защиты, иглобрюхи раздуваются и пугают тем самым своего врага. Однако постоянное использование этого навыка не идет на пользу своим обладателям. Дыхание особи во время метаморфозы ускоряется в пять раз, что говорит о невероятном учащении сердцебиения. Поэтому хоть и постоянно готовая к нападению, рыба-шар склонна к уединенному образу жизни.

Рыбы-шар очень любят защищать свою территорию и не прощают посягательств врага, отчаянно защищаясь. В драке иглобрюхи калечат и перекусывают другим рыбам плавники, делая это в рамках борьбы за территорию, а иногда и из чувства соперничества.

Рыбы-шар, вне зависимости от своей видовой принадлежности, приверженцы правильного распорядка дня: просыпаются вместе с восходом солнца, засыпают на закате. В течение дня ведут активную охотничью жизнь. Это является одной из причин, почему желающим завести рыбу-шар в домашнем аквариуме не рекомендуется селить ее в неподходящей компании. Иглобрюх либо съест всех обитателей, либо посчитает их источниками стресса и из-за чрезмерной нервной нагрузки быстро умрет. В неволе тетраодоны живут 5-10 лет, тогда как в естественной среде обитания — гораздо дольше.

Социальная структура и размножение

Фото: Морская рыба шар

Фото: Морская рыба шар

Вследствие своей замкнутости, тетраодон редко формирует прочные социальные связи, предпочитая кучности отшельническую жизнь. Наиболее приемлемым социальным устройством для скалозубов являются небольшие косяки или жизнь в паре. В молодости представители вида относительно спокойны, но чем старше становятся, тем сильнее портится у них характер и тем больше они подвержены агрессии.

Представители вида готовы к размножению в возрасте от одного года до трех лет. В период нереста самцы и самки совершают следующий брачный ритуал: самец игриво преследует самку, и если она слишком долго не соглашается с его ухаживаниями, может даже покусать. Самцы, часто обладающие броской раскраской и меньшими размерами, деликатно провожают самку в укромное, защищенное место. Там она мечет икру, а самец незамедлительно ее оплодотворяет. Некоторые виды скалозубов предпочитают нереститься в верхних водах. Единоразово самка может отложить до пятиста икринок.

Примечательно, что о потомстве этого вида заботится отец. И уже на вторую неделю жизни маленькие тетраодоны могут плавать самостоятельно.

Первые недели жизни у всех подвидов иглобрюха наблюдается маленький панцирь, который постепенно исчезает, а на его месте формируются шипы. Рыба-шар быстро формируется, и уже через месяц отличается от старших особей только меньшими размерами и интенсивностью окраса: у молодых рыб он значительно более пестрый. С помощью яркой расцветки молодое поколение старается предупредить потенциальную угрозу и напугать хищников. В целях самозащиты молодняк также любит прятаться в безопасных скрытных местах: в зарослях или рельефе дна.

Молодые особи наиболее контактны. Они могут безопасно сожительствовать с разными видами, не причиняя никому вреда. Склочный характер начинает проявляться у скалозубов только с возрастом. Аквалюбителям необходимо знать, что в неволе для успешного размножения вида не рекомендуется держать в период нереста больше одного самца аквариуме. Вследствие их агрессивной натуры, соперничество быстро перейдет в драку, которая обязательно закончиться для одного из самцов летальным исходом.

Естественные враги рыбы шар

Фото: Рыба шар

Благодаря уникальному механизму защиты, агрессивному характеру и тяге к скрытному образу жизни, у иглобрюхих практически нет естественных врагов. Однако и их не миновала участь быть элементом питательной цепочки благодаря всеядности главного хищника — человека.

Широко известные по всему миру своими ядовитыми свойствами, рыбы-шар однако являются одним из главных деликатесов Японской кухни. Невзирая на количество смертей, которое ежегодно несут эти рыбы людям, гурманы продолжают потреблять их в пищу.

До 60% людей, решившихся самостоятельно приготовить рыбу-фугу, яркую представительницу иглобрюхих, умирает от отравления ее нервно-паралитическим ядом.

В Японии существует специальная лицензия, выдаваемая поварам, которые проходят обучение по приготовлению этого смертоносного блюда. Как известно, употребление печени и яичников фугу, как содержащих наиболее концентрированный яд, запрещено. На сегодняшний день для яда не существует антидота, и пострадавшим оказывается помощь в поддержании кровеносной и дыхательной системы, до тех пор, пока действие яда не ослабеет.

Интересно, что не все подвиды рыбы-шар ядовиты, и некоторые можно безбоязненно употреблять в пищу!

Популяция и статус вида

Фото: Рыба шар

На сегодняшний день насчитывается больше ста подвидов рыбы-шар. Примечательно, что этот вид никогда не подвергался селекции, поэтому всему существующему многообразию, иглобрюх обязан исключительно эволюции. Вот ряд ярких представителей подвида:

Карликовый тетраодон — это самый миниатюрный представитель вида, достигающий в длину максимум 7 сантиметров. Особи обладают ярким и интенсивным окрасом, причем еще и способным к адаптации к условиям окружающей среды. Так, при погружении в более глубокие водяные слои, расцветка скалозуба темнеет. Самцов от самок можно отличить благодаря менее насыщенному окрасу последних, и мелким полоскам, идущим вдоль их тела.

Естественной средой обитания этого вида тетраодонов являются пресные воды Индокитая и Малайзии. Кроме того, именно этот вид наиболее расположен к жизни в неволе благодаря своему в целом дружелюбному характеру и соответствующим размерам, а также отсутствию проблем с размножением.

Аротрон белоточечный — интересный и яркий представитель иглобрюхих. Обитающий преимущественно в коралловых рифах Тихоокеанского региона, встречается также и на африканском восточном побережье, и в Японии, и даже у острова Пасхи.

Уникальной особенностью этого скалозуба является его меняющаяся в течение жизни окраска. так, в молодости рыба-шар имеет темно-коричневый или черный окрас, разбавленный множеством молочных пятен. К середине жизни тело начинает желтеть, еще будучи покрыто белыми точками, которые к концу жизни совсем исчезают, оставляя особи чистую золотистую раскраску.

Хотя этот подвид, не в пример своим собратьям, лишен брюшных плавников, тетраодоны остаются маневренными и юркими пловцами. Причем это качество не изменяет им даже в моменты опасности: надувшись до идеальной сферической формы, они не утрачивают способность быстро плавать, поэтому хищнику не просто их догнать. Если это все же случается, и агрессору удается поймать и проглотить скалозуба, летальный исход практически неминуем.

Удивительно, но яд рыбы-шар настолько силен, что способен убить даже акулу!

Тетраодон фахака — чрезвычайно агрессивный и один из наиболее крупных видов иглобрюхих. Обитающий преимущественно в африканских водах, наиболее часто встречается в реке Нил. С большим трудом соглашается на жизнь в неволе, и не размножается в аквариуме.

Строением этот скалозуб практически не отличается от других представителей вида: он способен к раздуванию, не имеет брюшных плавников и покрыт шипами. Его окрас колеблется в пределах коричнево-желто-белой гаммы, а с возрастом интенсивность его снижается. Тело этого иглобрюха содержит большое количество яда и контакт с ним чрезвычайно опасен, в связи с чем этих особей редко рекомендуют в качестве аквариумных обитателей. От употребления фахак в пищу также стоит воздержаться.

Тетраодон Мбу — это самый крупный подвид иглобрюхих, способный достигать в длину до семидесяти сантиметров. Обитающий в пресных водах Африки, скалозуб этот практически неуязвим. Обладая характерной для всего вид защитой, этот подвид пользуется ей наиболее эффективно: шипастый шар, имеющий 70 см в диаметре и насыщенный тетродотоксином, редко привлекает даже самых отчаянных хищников.

Интересно, что несмотря на отсутствие реальных угроз в естественной среде обитания, тетраодон чрезвычайно агрессивен, и в охоте способен на неоправданную жестокость. Он совершенно не умеет уживаться с соседями и социальным связям предпочитает одиночество.

Такифугу или фугу — самый известный подвид рыбы-шар, который благодаря своим вкусовых качествам стал одним из самых опасных деликатесов мира. Обитающий в соленых водах Тихого океана, вид фугу является значительной частью японской кулинарной культуры.

Известно, что скалозуб не производит яд сам по себе, а накапливает его в течение жизни с едой, которую потребляет. Таким образом, особи, выращенные в неволе, и не употреблявшие специфическую бактерии, совершенно безвредны.

Симпатичная и забавная в своем сферическом состоянии, рыба шар является опасным хищником и смертоносным деликатесом, пользующимся известностью и любовью во многих азиатских странах. Видовое разнообразие тетраодонов позволяет встретить их практически в любой точке земного шара и понаблюдать за из красотой и индивидуальностью в естественной среде обитания.

Источник

Рыба, которая надувается как шар (рыбка-колючка)

Рыба шар при опасности выделяет смертельный яд-тетродотоксин, который блокирует выход натрия во всех клетках организма человека. Соль не может выйти из оболочки, в результате чего происходит паралич мышц. Человек умирает от остановки сердца, так как миокард снабжен мощной мышцей. Второе название особь получила от японцев – фугу. Если рыба шар надулась- означает присутствие страха или агрессии. Защищается шипами, иголками, в которых содержится яд.

Описание

Тетраодоны — агрессивные хищные рыбы, отличающиеся от прочих рыб своей ядовитостью.

В природе размеры больших видов тетраодонов достигают 75 см, а у самых маленьких представителей вида длина тела не превышает 6 см.

К хищным рыбкам также относят таких, как рыба-игла, черная пиранья, астронотус, арована.

Крохотный или гигантский размер зависит от видовой принадлежности тетраодонов. Общим для всех этих разновидностей является яйцевидное телосложение и крупная лобастая голова, на которой расположены широко расставленные глаза.

Уникальная рыба-шар обладает вместо зубов мощными костными пластинками, которыми может легко съесть или уничтожить подводного жителя размером помельче.

У тетраодона нет чешуи в привычном для нас понимании. В зависимости от вида, его тело может быть гладким или быть полностью усыпано мелкими шипами. На спинке тетраодона имеется плавник в форме веера, расположенный с сильным смещением в сторону хвоста. У этих рыб совсем нет плавников на брюшке.

Самым запоминающимся отличием тетраодонов от других рыб является необычное свойство: в момент испуга или опасности рыбки умеют превращаться в надутый воздухом твердый шар. Этим рыбка показывает нападающему, что она слишком большая и грозная для того, чтобы ею можно было пообедать.

Для этой устрашающей акции сама природа предусмотрела в строении тела иглобрюха подбрюшный мешочек, в который рыбка набирает воду или воздух для набора объема туловища. Это свойство отражено во втором названии тетраодонов — рыба-шар.

Знаете ли вы? Знаменитый деликатес японских ресторанов — рыба фугу
является яркой представительницей этого вида (иглобрюхих). Очень красивая и необычная, она опасная, несет мучительную смерть даже в случае обычного прикосновения человека к ее крови или печени.

Среда обитания

Обитает в Японском море, Атлантическом и Индийском океане. Популярный вид называется Диодон длиноглый, в иголках токсических соединений не наблюдалось, но в организме рыбы очень много ядовитых веществ. Любители экзотических рыб, которые раздуваются как шар разводят в аквариуме. Размер достигает до 16 см, живет до 6 лет. На свободе рыба шар растет в течение 25 лет до 1 метра.

Любит соленые чистые водоемы, где обитает много мелкой рыбешки и планктона. Предпочитает вести скрытый, замкнутый образ жизни, поэтому с хищниками встречается очень редко. Приобретение надутой формы, свидетельствует об агрессии, страхованию. Рыба с шипами и колючками называется по-разному: мяч, шарик, бурый скалозуб. Основное наименование получила от японских кулинаров, ввиду ядовитости. Надутая рыба не представляет опасности человеку, если ее брать за хвост.

Ядовитая рыба-шар

Мускулатура этих существ, и особенно их внутренности и половые железы, содержат ядовитые тетрадоксины. А вот яичники некоторых экземпляров, которые водятся у берегов Японии, содержат весьма токсичный яд, который называют «фугу». Он действует на нервные центры и сердечно-сосудистую систему. Ученые выяснили, что организм рыбы не производит отравляющих веществ. Она становится токсичной из-за своего рациона, в который входят ядовитые морские звезды и моллюски. Если иглобрюх с рождения будет придерживаться «диетического питания», то он будет совершенно безопасным для употребления в пищу. Однако в таком случае блюда из экзотической рыбы потеряют свою «остроту». Ведь всем известно, что в весенний период, когда фугу наиболее ядовита, гурманы готовы заплатить за сей деликатес самую высокую цену.

Содержание дома

Рыба-колючка отлично себя чувствует в емкости 50 литров. Если в аквариуме будут жить две особи, то нужно увеличить объем жидкости на такую же пропорцию. Половозрелые особи при комфортных условиях достигают параметров до 15 см. Чтобы рыба-колючка быстро развивалась, нужно ежедневно менять воду, добавлять немного морской соли, поместить в сосуд устройство искусственной аэрации.

Рыба шар, живущая длительное время в пресной воде, быстро подцепит инфекцию. Соль нужно добавлять в пропорции 15 грамм на 20 литров. Рыба которая раздувается при опасности может прожить в аквариуме более 3 лет.

Рыба-фугу может жить в аквариуме.

Для быстрой адаптации в аквариуме можно разместить искусственные водоросли, камни. Особь любит прятаться от посторонних глаз. Ежедневно нужно проводить профилактику дефицита воздуха в воде; соблюдение температурных условий. Рыбы ежи должны находиться в среде +28 градусов. Каждые 24 часа в сутки рекомендуется менять 10 % жидкости. Если круглая, колючая рыбка сильно надулась, это говорит о переживаниях, и предостережении особи, что выглядит одновременно мило и устрашающе.

Содержание в домашних условиях

Содержание необычных ежей требует от хозяев создания определенных условий.

  • необходимо систематически проводить аэрацию и фильтрацию воды;
  • ежедневно 1/10 часть аквариумной воды должна меняться на новую;
  • для постоянно растущих острых зубов иглобрюхов в рацион необходимо включать моллюсков с твердым панцирем или любых представителей ракообразных;
  • мальков хищников лучше держать в индивидуальном жилище, чтобы их не съели «хулиганистые» сородичи.

Выбор аквариума

Правильный аквариум сделает жизнь обитателей комфортной и долгой.

Критерии создания удобного аквариума:

  1. Объем аквариума должен быть минимально 50 л для пары рыб, а для группового проживания – минимум 100-250 л.
  2. Иглобрюх большую часть суток проводит в нижней половине жилища, поэтому донышко должно быть застелено толстым слоем песка.
  3. Внутри лучше посадить растения с жесткой листвой.
  4. Из-за того, что тетраодон предпочитает скрываться в укрытиях, лучше «начинить» аквариум разнообразными, подходящими по размеру, туннелям и замками.

Параметры воды

Вода в аквариуме должна соответствовать определенным критериям.

  1. Температуру лучше держать на отметке 26-28 градусов, чтобы она напоминала иглобрюху о тропическом месте жительства.
  2. Стремитесь поддерживать pH 6.5-7.5.
  3. Лишь некоторые разновидности предпочитают пресную воду, поэтому ее нужно будет подсаливать.
  4. Тетраодоны чрезмерно чувствительны к аммиаку и нитратам, и требовательны к общему качеству жидкости.
  5. Нельзя пропускать ежедневную замену 1/3 воды или отключать фильтрацию.

Чем питается

Начинать вводить в рацион питания сухие корма и добавки нельзя. Если иммунитет ослаблен, рыба шар может погибнуть. Ядовитая рыба шар предпочитает лакомиться свежими водорослями, не против съесть несколько улиток, червей, мальков, кусочек печени говядины.

Нельзя в одном аквариуме разводить иглобрюхих с небольшими рыбками, в противном случае первые съедят последних. Если в емкости появились мальки, для нормального роста и развития нужно насыпать на дно органический песок, маленькие особи любят точить зубки. Выглядит колючая, круглая особь как шарик во время драки, добывании пищи. Рыба которая надувается как шар любит тишину, передвигается вместе со стаей.

Описание и особенности

Внешний вид этих рыб сильно отличает их от других видов. У них короткое эллипсовидное тело. Все представители породы имеют выпученные глаза. Жаберные щели состоят из двух отверстий. Так как рыба-шар относится к хищникам, у нее особое строение рта. Полость включает четыре пластины, которые помогают размельчать пищу. С помощью плавников эти рыбы осуществляют разные маневры: двигаются назад, с легкость меняют направления и зависают на одном месте. Основную защитную функцию выполняют специальные шипы, заменяющие традиционную рыбью чешую.

Какие аквариумные рыбки самые неприхотливые

Способность надуваться – еще одна яркая черта рыбы. Все дело в эластичном желудке. При малейшей опасности рыба втягивает в него воду. От этого ее тело делается круглым, как шар. Также в желудке присутствует газ. А что же с дыханием? Ученые выдвигали две версии: по одной, рыба продолжает дышать через жабры, а по другой – она вынуждена задерживать дыхание. Австралийские специалисты экспериментальным путем доказали первую версию.

Ученые также отметили, что частота дыхания увеличивается в 5 раз по сравнению с периодом покоя. Для рыбы это колоссальные затраты энергии. Нужно несколько часов, чтобы дыхание пришло в норму.

Опасность вкусов

Японские повара имеют специальную лицензию на приготовление данного вида. Люди, которые хотели самостоятельно приготовить деликатес с навыками средней степени, скончались от паралича мышц.

В основном яд находится в коже, печени, селезенке, желчном пузыре и икре. При любом повреждении этих органов токсическое вещество вытекает из клеток и даже в микроколичествах может спровоцировать паралич.

При правильно обработанной рыбе, после употребления отравления организма не происходит. Сама техника приготовления разработана японскими поварами, которые по прошествии десятилетий поделились с российскими специалистами.

Правила очистки самой ядовитой особи от японских поваров

Часто экзотические блюда заказывают люди, предпочитающие пощекотать себе нервы. Профессиональные повара японской кухни резко, точно очищают рыбу- мяч от плавников, речевого аппарата (исключается возможность попадания яда в филе). Затем аккуратно, медленно вынимаются ядовитые органы, филе разрезается на тонкие, одинаковые кусочки, сырье промывается под проточной водой. В норме, филе имеет вид тонких прозрачных ломтиков, на вкус похоже на курицу.

Каждый год в Японии после употребления рыбы фугу погибает сотни людей, так как рынок не интересуется знаниями в приготовлении, продавцов занимают большую часть деньги, которые они могут получить.

Внимание, блюда даны для общего ознакомления, чтобы готовить ядовитую рыбу профессионально, необходимо получить официально, дополнительное образование, во избежание отравлений. В противном случае перед употреблением блюд стоит составить завещание и попрощаться сродными и близкими. Зафиксировано множество смертей в восточных странах, по причине неправильного приготовления ядовитой рыбы. К недоумению сегодня не ведется государственный контроль по выявлению незаконной продаже и кулинарной обработки жизненно опасных продуктов. Существует множество названий японских блюд из рыбы пузырь.

Смертельное блюдо

Рыба фугу является самым дорогим и смертельно опасным блюдом японской кухни. Кроме того, она считается одним из древнейших кушаний, известных человечеству. Находки археологов подтверждают, что ее употребляли в пищу жители японских островов задолго до нашей эры.

Тетродотоксин — смертельный яд – содержится в икре, молоках, печени, на коже, половых органах. Данное вещество характерно нервнопаралитическим действием. Оно опаснее цианистого калия в 1200 раз. Самое опасное в этом токсине то, что против него не существует противоядия. Владелец ресторана, который претендует на то, чтобы в его меню появились блюда из этой рыбы, обязан предоставить санинспекции подробнейшие отчеты по условиям хранения фугу. Разделка иглобрюха является уникальным искусством, которому необходимо долго учиться. В Японии с 1598 года действует закон, обязывающий поваров, желающих готовить фугу, получать государственную лицензию. Для этого необходимо сдать два экзамена, один из которых письменный, а второй практический. Примерно три четверти претендентов отсеиваются на первом из них, а во время последнего кандидат должен съесть приготовленное им блюдо. Цена за порцию такого блюда может колебаться в пределах 100-500 долларов.

Источник



Рыба шар, которая раздувается при опасности

Рыба шар — представитель семейства иглобрюхих или четырехзубых (Tetraodontidae). В природе обитают в тропических и субтропических водах Африки и Юго-Восточной Азии.

Вместе с рыбами-ежами (Diodontidae) относится к отряду иглобрюхообразных (Tetraodontiformes). Шар рыбку и ежей путают из-за способности в опасности раздуваться в колючий шар. Отличить несложно.

  1. Рот рыбы шара небольшой, с пухлыми губами. У ежа — крупный, суженный, напоминает клюв.
  2. На челюстях у ежа по одной зубной пластинки, у рыбы шара — по две.
  3. Колючки ежа прижаты, при испуге поднимаются. У рыбы шара — короткие шипы на голой коже.
  4. Тело ежа в продольном разрезе прямоугольное, зауженное к хвосту. У шара — каплевидное.

тетрадон надутый

В качестве аквариумных рыб распространены тетраодоны или иглобрюхи (Tetraodon). Среда обитания: пресные и солоноватые проточные и стоячие водоемы, побережья и эстуарии Океании и Индийского океана. В природе обитают 23 вида.

Описание

Тело эллиптическое, к хвосту суженное. Плавники прозрачные или с оттеком окраса кожи, небольшие. Глаза крупные. В природе встречаются экземпляры 5,5–65 см.

Образ жизни и поведение

Активны при включенной подсветке. Ночью и после кормления отдыхают в укрытии.

Плавают в поисках пищи во всех зонах аквариума. Любят укрытия. Хищники, территориальны, в общем аквариуме агрессивны. Нападают на рыб крупнее. Обрывают вуалевые плавники.

Разгрызают и поедают моллюсков, улиток — это основная пища. Съедят креветок и крабов. Хулиганят, обрывают растения, но редко едят. Склонны к выпрыгиванию из банки.

В аквариумах большинство видов переносит пресную воду. Подсолка воды целесообразна для отдельных видов в качестве стимула к размножению.

Особенности

С индивидуальным характером. Степень агрессии и хулиганства зависит от экземпляра. Любопытны, наблюдают за деятельностью вне сосуда, игривы. Узнают хозяина и активно требуют корм. Чувство сытости отсутствует, необходимо ограничивать.

Внутренности, икра и молоки смертельно ядовиты. В меньшей степени опасны кожные выделения. Содержащийся в тканях тетродоксин вызывает паралич, асфиксию. Без систем искусственного поддержания жизни вероятен смертельный исход. А также умрет съевшее тетраодона животное. Ещё один повод содержать в видовом аквариуме.

Образ жизни, условия содержания тетраодонов разных видов похожи.

Тетраодон леопардовый (Tetraodon schoutedeni)

Тетраодон леопардовый

Обитает в природе в низовье Конго. Бока и спина желтые, с черными пятнами. Брюшко светлое. В аквариуме достигает длины до 10 см. Живут до 10 лет.

Самка крупнее самца. На нерест пару отсаживают в сосуд от 150 литров с растениями и укрытиями. Температура воды повышают до 26–28 °C, усиленно кормят. Самка мечет до 250–300 икринок.

Тетраодон зеленый (Tetraodon fluviatilis)

Тетраодон зеленый

Обитает в солоноватых стоячих и проточных водоемах Юго-Восточной Азии. Окрас боков и спины ярко-желтый с зеленым отливом, с черными пятнами и узорами. Брюшко белое. В аквариуме вырастают до 10–12 см. Живут 8–10 лет.

Половые отличия не выявлены. В неволе по неизвестной причине не размножаются.

Тетраодон карликовый (Carinotetraodon travancoricus)

Тетраодон карликовый

Пресноводная рыбка, обитает в стоячих и проточных водоемах юга Индии. Окрас от зеленого до желто-коричневого. В длину вырастают до 2,5–3,5 см. Живут 6–7 лет.

В аквариуме размножается. У половозрелых самцов на брюшке проявляется темная полоска. У самок брюшко округлое. Для разбиения на пары в видовом аквариуме содержат 6–8 особей. На нерест пару или гаремчик из самца и самок отсаживают. Необходимо обилие растений. Самка охотно мечет икру на мхи. Готовый к нересту самец приобретает контрастный окрас.

Самка откладывает 8–15 икринок. Икра от взрослых рыб изолируется. Мальки появляются через 4–6 дней. Кормят «живой пылью», микрочервем. Подкормка — растертый отварной вкрутую яичный желток. Через 30–45 дней — нарезанный живой и замороженный корм, артемия.

Содержание

Степень прихотливости зависит от вида тетраодона. Лучше адаптируются карликовые виды.

тетрадон особенности

Требования к аквариуму

  • Сосуд любой формы. Емкость для карликовых рыб от 15 литров на одну особь. Для одной 10–15 см — от 150 литров. Для стайки — 70–80 литров на рыбку.
  • Грунт и декорации без острых фрагментов. Чешуя у тетраодонов отсутствует, кожа чувствительна. Уборке поможет плотный субстрат. Не допускает проникновения органики в нижние слои грунта.
  • Растения и коряги служат рыбам убежищем. Могут начать портить листву, но не обязательно и не все виды.
  • Рыбки прожорливы, производят много отходов. Внешняя фильтрация обязательна. Производительность — 7–10 объемов аквариума в час. Аэрация, если сосуд перенаселен.
  • Температура воды: 23–28 °C.
  • Жесткость: 1,5–9 °Ж.
  • Кислотность: pH 6.5–8.
  • Освещение стандартное, световой поток 40–60 люмен на литр емкости. Предпочтительны люминесцентные и светодиодные светильники холодного света (от 6000 К) с высокой светоотдачей. Световой день — 10–12 часов.

Раз в неделю подменяйте от 1/4 объема воды. Очищайте дно аквариума от отходов по мере надобности. Накапливающиеся экскременты и остатки пищи закисляют воду.

Кормление

Основная пища тетраодонов — улитки. Зубы у рыбок растут непрерывно. Если не стачиваются о раковину придется вручную. Учитывая шипы — неприятная процедура. В противном случае рыбы теряют аппетит, болеют.

Источник

Рыба шарик с колючками

Влекомый тайнами океанских глубин, человек с давних пор стремиться ближе познакомиться с его обитателями. В богатейшем водном мире, породившем все известные нам виды, можно встретить и такое удивительное существо, как рыба шар, также известное как иглобрюх, скалозуб или тетраодон. Эти удивительные рыбы получили такое название из-за особого строения своего тела: в момент опасности они надуваются словно шар и тем отпугивают врага. Благодаря такому зрелищному защитному механизму, тетраодоны известны повсеместно.

Происхождение вида и описание

Тетраодоны, представители семейства иглобрюхих, впервые были описаны Карлом Линнеем в 1758 году. Ученые затрудняются определить точный возраст скалозуба, однако сходятся во мнении, что несколько столетий назад этот вид отделился от другого, называемого солнечной рыбой. На сегодняшний день наука насчитывает более ста разновидностей этих рыб, преимущественно обитающих в тропических соленых водах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Некоторые виды рыбы-шар предпочитают селиться и размножаться в пресных водах. Однако для комфортного обитания всех подвидов тетраодонов необходима укромность: они любят селиться среди кораллов или густой растительности, и зачастую предпочитают одиночество или жизнь в маленьком косяке.

Внешний вид и особенности

Благодаря большому разнообразию подвидов, рыба-шар может выглядеть самым разным образом, но имеет некоторые общие межвидовые особенности: Так, в длину она может достигать от 5 до 67 см, в зависимости от среды, в которой она обитает. Цветовая гамма тетраодонов, как правило, варьируется от бело-коричневого к зеленому, но характерный окрас каждого каждого вида — отличается, а особи — индивидуален. Тело иглобрюха пухлое, яйцевидное, с крупной головой и широко расставленными глазами. Одним из своих названий — скалозуб — рыба-шар обязана четырем массивным зубам, сросшимся в верхние и нижние пластины, благодаря которым особь становится опасным хищником и вынуждена постоянно поедать коралловые рифы или обитателей с хитиновым панцирем.

Одна из уникальных особенностей тетраодона — это нехарактерная для рыбы кожа, покрытая мелкими шипами, а не чешуей. В момент опасности, когда рыба раздувается, эти шипы обеспечивают дополнительную защиту — они принимают вертикальное положение и не позволяют хищнику проглотить иглобрюха. Уникальным защитным механизмом рыбы-шар, сделавшим ее столь интересной для человека, является ее способность раздувать свое тело. Набирая в мешковидные выросты воду или воздух, действуя жабрами как своеобразным насосом, иглобрюх способен увеличиваться в несколько раз. Вследствие отсутствия ребер, этот процесс контролируется специальными мышцами, которые впоследствии помогают рыбе избавится от набранной жидкости или воздуха, высвобождая их через рот и жабры.

Самым эффективным методом защиты иглобрюха является его ядовитость. Кожа, мышцы и печень большинства видов насыщенна смертоносным ядом тетродотоксином, который, попадая в пищеварительный тракт, сначала парализует жертву, а затем мучительно убивает. Удивительно, что человек избрал одного из представителей иглобрюхих — рыбу-фугу — своим деликатесом. Не менее ста человек ежегодно умирают вследствие употребления ее в пищу. Однако, не все виды тетраодона являются ядовитыми, и некоторых даже безопасно держать в домашнем аквариуме.

Среда обитания

Повсеместно распространенные, тетраодоны любят селиться в прибрежных водах, и редко встречаются на глубине. Наиболее часто их можно встретить в тропических водах Филиппин и Индонезиии, Индии и Малайзии. Почти треть иглобрюхих является обитателями пресных вод, в том числе фахак, который живет в преимущественно в течении реки Нил; мбу, предпочитающий воды реки Конго; а знаменитая такифугу или бурый скалозуб, живет как в Тихом океане, так и в пресных водоемах Китая. Некоторые подвиды ведут следующий образ жизни: обитая в соленых водах, в период нереста или в поисках пищи, они прибывают в пресные или солоноватые источники. Распространившись таким образом по всему земному шару, рыбы-шар комфортно чувствуют себя практически в любой среде обитая, кроме неволи, с трудом поддаваясь разведению и требуя тщательного и особенного ухода в аквариумных условиях.

Питание

Иглобрюхие — уверенные хищники. Совершенно игнорирующие водоросли как продукт питания, тетраодоны с удовольствием употребляют пищу, насыщенную протеином: червяков, мальков рыб и моллюсков, улиток и креветок. Прожорливые по своей природе, рыбы-шар не отказываются от своих привычек ни в естественной среде обитания, не в неволе, способные поглощать еду постоянно. Занимательно, что пластины, заменяющие тетраодонам зубу, растут у них на протяжение всей жизни. Природа знает несколько примеров подобной регенерации, и повсеместно она решается одним способом: особь стачивает растущие зубы. Скалозуб для этих целей потребляет большое число ракообразных с жестким панцирем и обгладывает кораллы.

Особенности характера и образа жизни

Агрессивное социальное поведение скалозубов снискало им славу одиночек. Часто предчувствующие опасность, и имеющие безотказные механизмы защиты, иглобрюхи раздуваются и пугают тем самым своего врага. Однако постоянное использование этого навыка не идет на пользу своим обладателям. Дыхание особи во время метаморфозы ускоряется в пять раз, что говорит о невероятном учащении сердцебиения. Поэтому хоть и постоянно готовая к нападению, рыба-шар склонна к уединенному образу жизни. Рыбы-шар очень любят защищать свою территорию и не прощают посягательств врага, отчаянно защищаясь. В драке иглобрюхи калечат и перекусывают другим рыбам плавники, делая это в рамках борьбы за территорию, а иногда и из чувства соперничества.

Рыбы-шар, вне зависимости от своей видовой принадлежности, приверженцы правильного распорядка дня: просыпаются вместе с восходом солнца, засыпают на закате. В течение дня ведут активную охотничью жизнь. Это является одной из причин, почему желающим завести рыбу-шар в домашнем аквариуме не рекомендуется селить ее в неподходящей компании. Иглобрюх либо съест всех обитателей, либо посчитает их источниками стресса и из-за чрезмерной нервной нагрузки быстро умрет. В неволе тетраодоны живут 5-10 лет, тогда как в естественной среде обитания — гораздо дольше.

Социальная структура и размножение

Вследствие своей замкнутости, тетраодон редко формирует прочные социальные связи, предпочитая кучности отшельническую жизнь. Наиболее приемлемым социальным устройством для скалозубов являются небольшие косяки или жизнь в паре. В молодости представители вида относительно спокойны, но чем старше становятся, тем сильнее портится у них характер и тем больше они подвержены агрессии. Представители вида готовы к размножению в возрасте от одного года до трех лет. В период нереста самцы и самки совершают следующий брачный ритуал: самец игриво преследует самку, и если она слишком долго не соглашается с его ухаживаниями, может даже покусать.

Самцы, часто обладающие броской раскраской и меньшими размерами, деликатно провожают самку в укромное, защищенное место. Там она мечет икру, а самец незамедлительно ее оплодотворяет. Некоторые виды скалозубов предпочитают нереститься в верхних водах. Единоразово самка может отложить до пятиста икринок. Первые недели жизни у всех подвидов иглобрюха наблюдается маленький панцирь, который постепенно исчезает, а на его месте формируются шипы. Рыба-шар быстро формируется, и уже через месяц отличается от старших особей только меньшими размерами и интенсивностью окраса: у молодых рыб он значительно более пестрый.

С помощью яркой расцветки молодое поколение старается предупредить потенциальную угрозу и напугать хищников. В целях самозащиты молодняк также любит прятаться в безопасных скрытных местах: в зарослях или рельефе дна. Молодые особи наиболее контактны. Они могут безопасно сожительствовать с разными видами, не причиняя никому вреда. Склочный характер начинает проявляться у скалозубов только с возрастом. Аквалюбителям необходимо знать, что в неволе для успешного размножения вида не рекомендуется держать в период нереста больше одного самца аквариуме. Вследствие их агрессивной натуры, соперничество быстро перейдет в драку, которая обязательно закончиться для одного из самцов летальным исходом.

Источник

Рыба шар: интересные факты о вкусном убийце

Рыба еж стала известна давно за счет уникального строения и опасности. Данная порода приобрела название по причине способности приобретать округлую форму. Ее готовят шеф-повара в дорогих ресторанах, подвергая глубокой очистке, что позволяет некоторым заказчикам испытать одновременно страх и радость. Только при правильном приготовлении теряет токсические вещества.

Ядовитая или нет

Рыба шар при опасности выделяет смертельный яд-тетродотоксин, который блокирует выход натрия во всех клетках организма человека. Соль не может выйти из оболочки, в результате чего происходит паралич мышц. Человек умирает от остановки сердца, так как миокард снабжен мощной мышцей. Второе название особь получила от японцев – фугу. Если рыба шар надулась- означает присутствие страха или агрессии. Защищается шипами, иголками, в которых содержится яд.

рыба - шар надувается при опасности

Среда обитания

Обитает в Японском море, Атлантическом и Индийском океане. Популярный вид называется Диодон длиноглый, в иголках токсических соединений не наблюдалось, но в организме рыбы очень много ядовитых веществ. Любители экзотических рыб, которые раздуваются как шар разводят в аквариуме. Размер достигает до 16 см, живет до 6 лет. На свободе рыба шар растет в течение 25 лет до 1 метра.

Любит соленые чистые водоемы, где обитает много мелкой рыбешки и планктона. Предпочитает вести скрытый, замкнутый образ жизни, поэтому с хищниками встречается очень редко. Приобретение надутой формы, свидетельствует об агрессии, страхованию. Рыба с шипами и колючками называется по-разному: мяч, шарик, бурый скалозуб. Основное наименование получила от японских кулинаров, ввиду ядовитости. Надутая рыба не представляет опасности человеку, если ее брать за хвост.

Содержание дома

Рыба-колючка отлично себя чувствует в емкости 50 литров. Если в аквариуме будут жить две особи, то нужно увеличить объем жидкости на такую же пропорцию. Половозрелые особи при комфортных условиях достигают параметров до 15 см. Чтобы рыба-колючка быстро развивалась, нужно ежедневно менять воду, добавлять немного морской соли, поместить в сосуд устройство искусственной аэрации.

Рыба шар, живущая длительное время в пресной воде, быстро подцепит инфекцию. Соль нужно добавлять в пропорции 15 грамм на 20 литров. Рыба которая раздувается при опасности может прожить в аквариуме более 3 лет.

Рыба-фугу может жить в аквариуме.

Для быстрой адаптации в аквариуме можно разместить искусственные водоросли, камни. Особь любит прятаться от посторонних глаз. Ежедневно нужно проводить профилактику дефицита воздуха в воде; соблюдение температурных условий. Рыбы ежи должны находиться в среде +28 градусов. Каждые 24 часа в сутки рекомендуется менять 10 % жидкости. Если круглая, колючая рыбка сильно надулась, это говорит о переживаниях, и предостережении особи, что выглядит одновременно мило и устрашающе.

Чем питается

Начинать вводить в рацион питания сухие корма и добавки нельзя. Если иммунитет ослаблен, рыба шар может погибнуть. Ядовитая рыба шар предпочитает лакомиться свежими водорослями, не против съесть несколько улиток, червей, мальков, кусочек печени говядины.

Нельзя в одном аквариуме разводить иглобрюхих с небольшими рыбками, в противном случае первые съедят последних. Если в емкости появились мальки, для нормального роста и развития нужно насыпать на дно органический песок, маленькие особи любят точить зубки. Выглядит колючая, круглая особь как шарик во время драки, добывании пищи. Рыба которая надувается как шар любит тишину, передвигается вместе со стаей.

Естественные враги

Врагов у рыбы шар очень много, спасает колючку любовь к ведению скрытного образа жизни. Сегодня основным неприятелем является человек.

Цепь питания в любом водоеме начинается с грозных хищников: акул, китов, поэтому невнимательным рыбкам, которые надуваются как шар всегда на пути грозит большая, смертельная опасность.

шар не имеет врагов под водой потому что может себя защитить

Опасность вкусов

Японские повара имеют специальную лицензию на приготовление данного вида. Люди, которые хотели самостоятельно приготовить деликатес с навыками средней степени, скончались от паралича мышц.

В основном яд находится в коже, печени, селезенке, желчном пузыре и икре. При любом повреждении этих органов токсическое вещество вытекает из клеток и даже в микроколичествах может спровоцировать паралич.

При правильно обработанной рыбе, после употребления отравления организма не происходит. Сама техника приготовления разработана японскими поварами, которые по прошествии десятилетий поделились с российскими специалистами.

Правила очистки самой ядовитой особи от японских поваров

Часто экзотические блюда заказывают люди, предпочитающие пощекотать себе нервы. Профессиональные повара японской кухни резко, точно очищают рыбу- мяч от плавников, речевого аппарата (исключается возможность попадания яда в филе). Затем аккуратно, медленно вынимаются ядовитые органы, филе разрезается на тонкие, одинаковые кусочки, сырье промывается под проточной водой. В норме, филе имеет вид тонких прозрачных ломтиков, на вкус похоже на курицу.

Каждый год в Японии после употребления рыбы фугу погибает сотни людей, так как рынок не интересуется знаниями в приготовлении, продавцов занимают большую часть деньги, которые они могут получить.

Источник

Adblock
detector