Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Сад и его обитатели. Что такое сад? Сад – это природное сообщество, где выращивают фруктовые и ягодные растения. — презентация

Презентация на тему: » Сад и его обитатели. Что такое сад? Сад – это природное сообщество, где выращивают фруктовые и ягодные растения.» — Транскрипт:

1 Сад и его обитатели

2 Что такое сад? Сад – это природное сообщество, где выращивают фруктовые и ягодные растения.

3 В саду растут: – яблоня, слива, груша, вишня, персик, черешня. Деревья – яблоня, слива, груша, вишня, персик, черешня. – черная, белая и красная смородина, крыжовник, малина, облепиха. Кустарники – черная, белая и красная смородина, крыжовник, малина, облепиха.

5 Яблоки растут на дереве. Созревают летом и осенью.

6 Вишня растет на дереве. Созревает летом.

7 Малина созревает в конце лета.

8 Черная смородина созревает в конце лета. В ней очень много витаминов.

9 Плоды садовых растений очень полезны человеку, так как содержат много необходимых для его жизни витаминов и других веществ.

10 Виды плодовых культур. – это яблони, груши. В них много семечек. Семечковые плодовые культуры – это яблони, груши. В них много семечек. – это вишни, сливы, абрикосы, черешни, персики. Внутри одна косточка. Косточковые плодовые культуры – это вишни, сливы, абрикосы, черешни, персики. Внутри одна косточка. – это земляника, малина, смородина, крыжовник. Ягодные культуры – это земляника, малина, смородина, крыжовник.

15 Как размножаются растения сада? Черенкование — это размножение растения черенками. Черенок — часть стебля, корня или даже листа. Чаще всего берут черенки стебля — стеблевые черенки. Черенкованием размножают многие кустарники: крыжовник, смородину, жасмин, розы, сирень.

16 Черенки срезают осенью и хранят их всю зиму в снегу или в подвале. Черенки срезают осенью и хранят их всю зиму в снегу или в подвале.

17 Ранней весной высаживают в почву под наклоном. Ранней весной высаживают в почву под наклоном.

18 Осенью саженцы высаживают на постоянное место. Осенью саженцы высаживают на постоянное место.

19 Животные – вредители сада Гусеница – личинка бабочки яблонной плодожорки. Гусеницы – личинки бабочки- капустницы.

20 Гусеницы одной только бабочки могут повредить за сезон свыше 300 яблок.

21 Заяц обгрызает кору фруктовых деревьев, чем наносит им большой вред.

22 Повреждают кору деревьев и живущие в саду мыши.

23 Животные – защитники сада

24 Он прилетает каждый год Туда, где домик ждёт. Чужие песни петь умеет, А всё же голос свой имеет. Скворец

25 Птицы – наши верные друзья и помощники. И мы, люди, должны охранять и беречь их.

26 Правила друзей природы 1. Если случайно окажешься рядом с гнездом птицы, не бери в руки яйца или птенцов, сразу же уходи. Иначе птицы – родители могут насовсем покинуть гнездо.

27 2. Не лови и не уноси домой здоровых птенцов. Их родители рядом, хотя и не показываются тебе на глаза. Они сами позаботятся о своём потомстве.

28 3. Если у тебя есть собака, не бери её в лес весной и в начале лета. Она легко может поймать плохо летающих птенцов.

29 Друг сада – жаба. Жаба питается насекомыми и слизнями. Она замечает движущихся животных, которых хватает своим длинным языком.

Источник

Презентация на тему » Растения и животные сада»

На уроке окружающего мира дети знакомятся с темой "Искусственные сообщества" и наглядно рассматривают растения сада и его животный мир.

Содержимое разработки

 Растения и животные сада

Растения и животные сада

Деревья и Кустарники Сада ЯБЛОНЯ ГРУША ВИШНЯ

Деревья и Кустарники Сада

ЯБЛОНЯ ГРУША ВИШНЯ

ЯБЛОНЯ Яблоня — наиболее распространенная, всем знакомая жительница наших садов. Яблоня хорошо приспосабливается к различным почвенным и климатическим условиям. Яблоня достигает высоты 14 м. Ствол (у старых деревьев диаметр до 90 см) покрыт трещиноватой корой. Крона чаще широкая, раскидистая, реже шаровидная. Яблоня — долговечное растение живет до 100 лет.

ЯБЛОНЯ

Яблоня — наиболее распространенная, всем знакомая жительница наших садов. Яблоня хорошо приспосабливается к различным почвенным и климатическим условиям. Яблоня достигает высоты 14 м. Ствол (у старых деревьев диаметр до 90 см) покрыт трещиноватой корой. Крона чаще широкая, раскидистая, реже шаровидная. Яблоня — долговечное растение живет до 100 лет.

ГРУША Груша – это быстрорастущее дерево или кустарник, достигающее от 5 до 25 метров в высоту. Кора дерева неровная, морщинистая, ствол ровный, достигающий в диаметре 70 сантиметров. Весной на дереве появляются большие цветки, белого или розового цвета. Груша растет и плодоносит до 50 лет.

ГРУША

Груша – это быстрорастущее дерево или кустарник, достигающее от 5 до 25 метров в высоту.

Кора дерева неровная, морщинистая, ствол ровный, достигающий в диаметре 70 сантиметров.

Весной на дереве появляются большие цветки, белого или розового цвета. Груша растет и плодоносит до 50 лет.

Вишня Вишня — это кустарник или невысокое дерево, не выше 7метров, из семейства розовых, относящихся к роду слива. Сезон созревания вишни: июнь-июль. Вишня очень полезна для организма. Вишня, вкусная и красивая ягода. В первую очередь, ее необычайный вкус очень приятен для употребления в сыром виде.

Вишня

Вишня — это кустарник или невысокое дерево, не выше 7метров, из семейства розовых, относящихся к роду слива.

Сезон созревания вишни: июнь-июль.

Вишня очень полезна для организма.

Вишня, вкусная и красивая ягода. В первую очередь, ее необычайный вкус очень приятен для употребления в сыром виде.

Животные – обитатели садов Лягушка Божья коровка Скворец

Животные – обитатели садов

Лягушка Божья коровка Скворец

Лягушка Вставка рисунка Лягушки – это большая группа животных, относящихся к отряду бесхвостые земноводные. Лягушек легко отличить от других животных по внешнему виду – у них выпуклые глаза, большой рот, плотное туловище, короткие передние лапы и длинные задние, между пальцами имеются специальные перепонки, предназначенные для плавания, хвоста у взрослых лягушек нет. Лягушки активны в теплое время года. В солнечную жаркую погоду они сидят в тени, а в дождливую и пасмурную погоду охотно прогуливаются по окрестностям. Лягушки – верные помощники в саду и огороде. Польза лягушек в том, что они ловят гусениц, комаров, мух.

Лягушка

Лягушки – это большая группа животных, относящихся к отряду бесхвостые земноводные. Лягушек легко отличить от других животных по внешнему виду – у них выпуклые глаза, большой рот, плотное туловище, короткие передние лапы и длинные задние, между пальцами имеются специальные перепонки, предназначенные для плавания, хвоста у взрослых лягушек нет.

Лягушки активны в теплое время года. В солнечную жаркую погоду они сидят в тени, а в дождливую и пасмурную погоду охотно прогуливаются по окрестностям.

Лягушки – верные помощники в саду и огороде.

Польза лягушек в том, что они ловят гусениц, комаров, мух.

Божья коровка Научное название божья коровка получила благодаря своей необычно яркой окраске. Размер божьей коровки колеблется от 4 до 10 мм. Всего у божьих коровок 6 лапок, которые имеют умеренную длину. Летают божьи коровки при помощи двух задних крыльев. Главная особенность божьей коровки для каждого садовода – её любовь к тле. Точнее, поеданию этого вредителя. Интересно, что в поисках своего любимого пропитания, божья коровка может преодолеть немалое расстояние. Взрослые особи этих шустрых жучков за день могут съедать до 150 тлей.

Божья коровка

Научное название божья коровка получила благодаря своей необычно яркой окраске.

Размер божьей коровки колеблется от 4 до 10 мм.

Всего у божьих коровок 6 лапок, которые имеют умеренную длину.

Летают божьи коровки при помощи двух задних крыльев.

Главная особенность божьей коровки для каждого садовода – её любовь к тле. Точнее, поеданию этого вредителя. Интересно, что в поисках своего любимого пропитания, божья коровка может преодолеть немалое расстояние. Взрослые особи этих шустрых жучков за день могут съедать до 150 тлей.

Скворец Скворец – птица, относящаяся к отряду воробьинообразных, семейству скворцовых. Длина тела бывает около 23 см, а вес – порядка 75 г. Такое название птица получила благодаря своему пению. В широком диапазоне звуков, издаваемых скворцом, прослеживается потрескивание, причмокивание и пришепетывание, напоминающее шкворчание жареной еды на раскаленной сковороде. О пользе обыкновенного скворца, о котором шла речь выше, знают практически все с детства. Весной они ходят по полям, паркам и садам, высматривая и поедая насекомых и личинок. Летом питаются гусеницами и жуками, а в период выкармливания птенцов прилетают к гнезду около 300 раз за сутки, принося по несколько жучков каждый раз.

Скворец

Скворец – птица, относящаяся к отряду воробьинообразных, семейству скворцовых. Длина тела бывает около 23 см, а вес – порядка 75 г.

Такое название птица получила благодаря своему пению. В широком диапазоне звуков, издаваемых скворцом, прослеживается потрескивание, причмокивание и пришепетывание, напоминающее шкворчание жареной еды на раскаленной сковороде.

О пользе обыкновенного скворца, о котором шла речь выше, знают практически все с детства. Весной они ходят по полям, паркам и садам, высматривая и поедая насекомых и личинок. Летом питаются гусеницами и жуками, а в период выкармливания птенцов прилетают к гнезду около 300 раз за сутки, принося по несколько жучков каждый раз.

-82%

Источник



Кто живет в саду?

Блошка крестоцветная

Мелкие прыгающие жуки (2–3 мм), темной окраски. Крестоцветные блошки встречаются на листьях капусты, редиса, редьки, репы и растений других видов из семейства капустных. Выгрызают мелкие язвочки, часто сквозные, отчего листья засыхают, и растения могут погибнуть, особенно в начале появления всходов или после высадки рассады. Особенно опасны вредители в сухие, жаркие вёсны.

Белки

Белки

Садовым растениям рыжие зверьки могут существенно повредить. Например, нередко они, закапывая свои запасы, в то же время откапывают декоративные луковицы; прыгая по деревьям, ломают ветки; объедают кору и молодые побеги, бутоны и цветки. Белки могут даже вынуть косточки из абрикосов и уничтожить чуть ли не весь урожай. Правда, как уверяют ученые, посягают на «хозяйское добро» белки в особо голодные годы.

Белокрылка тепличная

Белокрылка тепличная

Это мелкое насекомое с двумя парами мучнисто-белых крыльев и желтоватым телом (1,5 мм). Личинки бледно-желтые, плоские с красными глазами, длиной до 0,8 мм, обитают на нижней стороне листьев. Взрослые особи летают в верхней части растений.

Белянка капустная

Белянка капустная

белянки откладывают ярко-желтые Они откладывают яйца на нижнюю сторону листьев капусты кучками от 15 до 200 штук в каждой. Наиболее интенсивно «заселяется» белокочанная и цветная капусты, особенно посаженные в более тихих местах (вдоль стен домика или сарая). Отродившиеся личинки (гусеницы) вначале держатся вместе, выедая листья с нижней стороны, затем они, набрав определенную массу, расползаются и обгрызают листья с краев до грубых скелетных жилок.

Божьи коровки

Божьи коровки

Наиболее распространенные в Европе божьи коровки представляют собой красно-оранжевое или черное насекомое 5-8 мм длиной с несколькими (от 2 до 7) контрастными пятнышками на надкрыльях. Это маленькое очаровательное существо — важный помощник садовода в борьбе с прожорливой тлей.

Бронзовки и хрущики

Бронзовки и хрущики

Бронзовки и хрущики любят похрустеть нашими растениями, что изрядно портит внешний вид листьев и цветков или даже приводит к гибели растений из-за съеденных корней. Все эти насекомые относятся к отряду Жесткокрылые или Жуки, семейство Пластинчатоусые.

Воробьи

Воробьи

Благодаря воробьям в саду нет тли на розах, сливах, яблонях; их заслуга — сокращение количества слоников-листоедов.

Вороны

Вороны

Они прекрасно защищают свою большую территорию от хищных птиц, предупреждают всех пернатых об опасности.

Ежи

Ежи в садах встречаются довольно часто, особенно если участок расположен недалеко от леса или не занятых человеком земель. Благодаря им даже в период затяжных дождей в саду практически нет слизней.

Жужелицы

Жужелицы

Огромные (3-6 см) жуки способны остановить нарастающую численность насекомых-вредителей в саду. Они питаются дождевыми червями, мокрицами, улитками, проволочниками и другими вредными насекомыми и их личинками.

Жук (хрущ) майский

Жук (хрущ) майский

Личинки майского хруща и сам жук являются опасными вредителями садовых и овощных культур из этого семейства считается майский жук.

Зайцы

Зайцы

Зайцы способны причинить большой вред на садовом участке, поедая рассаду, новые побеги и молодые растения, обгладывая кору многих деревьев и кустарников. Губят ушастики также и цветущие растения, особенно сочные луковичные. Часто разрывают газоны и цветники, оставляя на них многочисленные ямки.

Землеройка

Землеройка

Чаще в наших краях можно встретить землеройку бурозубку. Зверек внешне похож и на мышь, и на крота. Отличает его удлиненная мордочка, похожая на хоботок, совсем маленькие глазки и уши. Землеройка в огороде полезна тем, что питается насекомыми, которые вредят саду. А вот ее минус — в поисках пропитания она роет множество ходов, если не находит чужих, оставленных полевками или кротами.

Златоглазки

Златоглазки

Личинки златоглазки очень прожорливы, уничтожают тлей, клещей, мелких гусениц, личинок жуков. Одна личинка за период своего развития съедает до шестисот тлей.

Клещ паутинный

Клещ паутинный

Особенно они опасны для огурца в условиях защищенного грунта. Заселяя лист с нижней стороны, они прокалывают ткани и высасывают содержимое клеток. С верхней стороны листьев появляются светлые точки и пятна, листья постепенно приобретают бурый оттенок, затем они засыхают, из-за чего период плодоношения растения резко сокращается.

Клопы хищные

Клопы хищные

Они относятся к отряду Долгоносиков. Его различные виды имеют определенные источники питания. Для одних — это сок какого-нибудь растения, для других — насекомые. . Мягкотелый и ложный клопы среди прочего уничтожают тлю и питаются паутинными клещиками.

Крот

Крот зачастую поселяется в рыхлой плодородной почве, изобилующей дождевыми червями. Поедает значительное количество вредителей, в первую очередь личинок майского жука.

Летучие мыши

Летучие мыши

Летучая мышь очень активна, двигается в воздухе с необыкновенной скоростью и ловкостью, хватая на лету всякую мелкую живность. Она ловит ночных насекомых, недоступных для птиц: бабочек совок, молей, и ловит их очень много.

Лягушки и жабы

Лягушки и жабы

Жабы крупнее лягушек, их тело покрыто бородавками, выделяющими защитную ядовитую (но не для человека) жидкость. Естественная численность жаб всегда ниже, чем лягушек. Питаются в основном насекомыми, поедая жуков и их личинок, долгоносиков, проволочников, медведок, гусениц, в том числе ночных вредителей — слизней, совок, молей. Лягушки охотятся и на летающих насекомых.

Медведка обыкновенная

Медведка обыкновенная

Повреждает: злаки — рис, пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу, овес и др.; бобовые — горох, вику, чечевицу, фасоль; многолетние травы; свекла, картофель, морковь, капусту, арбузы, дыни, огурцы, тыква, лук, редиску, баклажаны, томаты, перец, земляной орех, подсолнечник, лен, табак, земляники; в питомниках и молодых садах — яблоню, грушу, сливу, вишню, черешню, абрикос, персик; дуб, бук, тополь, иву, сосну, ель и много других растений. Питается также многими почвенными беспозвоночными, в том числе вредными насекомыми, дождевыми червями.

Моль капустная

Моль капустная

Мелкая серовато-коричневая бабочка, размах крыльев всего 14–17 мм, которая летает в середине мая, откладывает мелкие, светло-зеленые яйца на нижнюю сторону листа (до 300 шт.). Отродившиеся светло-зеленые гусеницы очень подвижны, они выгрызают ткань снизу листа, а кожицу сверху оставляют в виде «пергаментного окошечка» нетронутой.

Муравьи

Муравьи

Муравейник на грядке часто становится проблемой огородников. С одной стороны, эти насекомые полезны: они разрыхляют землю, обогащают ее калием и азотом С другой — они заботятся о тле, поедающей растения.

Муха капустная

Муха капустная

По цвету и размеру она напоминает комнатную муху. Яйца откладываются в трещинки почвы около стеблей растений. Отродившиеся личинки капустной мухи сразу же внедряются в ещё неокрепшие стебли или корнеплоды. Они прогрызают ходы в стеблях капусты и в корнеплодах редиса, репы, редьки, дайкона. Растения сильно ослабляются, в солнечную погоду они привядают, корнеплоды теряют товарную ценность.

Муха луковая

Муха луковая

Цвет у мухи пепельно-серый с зеленоватым оттенком, напоминает комнатную и капустную муху, но мельче, размер 5–7 мм. Муха начинает летать с середины мая, что обычно совпадает с цветением вишни и одуванчика. Вскоре самка откладывает яйца на почву около растений или на сухие чешуйки лука по нескольку штук.

Мухи-журчалки

Мухи-журчалки

Журчалки имеют большое значение в садоводстве, поскольку их личинки питаются тлей. Развиваются личинки в разных условиях — в почве, навозной жиже или на растениях. Визуально журчалка похожа на осу, длина взрослой особи — 8- 15 мм. Особенность журчалок, отраженная в их названии, — в полете они могут как бы зависнуть на месте, издавая при этом звук, отдаленно напоминающий журчание воды.

Мыши и крысы

Мыши и крысы

Эти всеядные грызуны имеют небольшое количество естественных врагов в саду и, соответственно, интенсивно плодятся. Вред от них колоссальный: помимо того, что они портят корнеплоды, овощи и упавшие с дерева плоды, грызуны также уничтожают и декоративные растения. Им ничего не стоит, например, загубить луковицы тюльпанов и лилий. Да и рассаду многих цветов они частенько пробуют на зуб.

Наездники

Наездники

Наездники развиваются, как паразиты, на различных хозяевах, которыми могут быть многие насекомые, за исключением пауков. Для садоводов наездники имеют большое значение, так как они уничтожают гусениц бабочек, личинок мух и тлю.

Осы

Встречается несколько видов так называемых «бумажных» ос (свои гнёзда они делают из целлюлозы) и ос других видов. Осы подчас причиняют садоводам много беспокойства. Но ни в коем случае нельзя отнести всех ос к вредным насекомым! Однако осы представляют серьезную угрозу для аллергиков, кроме того, они разносят кишечные инфекции.

Прус итальянский

Прус итальянский

Повреждает различные сельскохозяйственные и лесные культуры, хлебные злаки, кукурузу, бобовые (зерновые культуры и травы), овощные, бахчевые, технические, лекарственные, виноград и плодовые деревья, лесные породы, особенно в питомниках и молодых посадках (дуб, ясень, тополь, береза, осина, белая акация и др.).

Птицы лесные

Птицы лесные

Из лесных птиц чаще других залетают поползни и три типа синиц: большая городская, гаичка и довольно редко — лазоревка.

Саранча азиатская

Саранча азиатская

Она повреждает все полевые, огородные, овощные, бахчевые, садовые и лесные культуры. Вредит травам на сенокосах и пастбищах, в зарослях камыша. Имаго размером 29 — 59 мм, бурого или зеленоватого цвета, передняя спинка с острым продольным килем посредине; надкрылья длинные, с бурыми пятнами; задние крылья прозрачные со слабым желтовато зеленоватым оттенком в основной части.

Скворец

Скворец

Эта маленькая птичка — лучший защитник вашего огорода. Она уничтожает личинок майского жука, капустной белянки, свекловичного долгоносика и даже колорадского жука. Известно, что личинки колорадского жука ядовиты и птицы обходят их стороной, а вот скворец склюет и глазом не моргнет! Общая масса насекомых, уничтожаемая семьей скворцов за период вскармливания потомства, достигает 6 кг.

Слизни и улитки

Слизни и улитки

Слизни и улитки предпочитают фруктовые и овощные культуры, у которых они охотно пожирают не только листья, но также стебли, цветки и плоды.

Совка капустная

Совка капустная

Самка откладывает яйца на нижнюю сторону листьев капусты кучками по 10–40 штук и более, а всего в среднем – 600–700 штук. Отродившиеся гусеницы ночной бабочки совка выедают в листьях большие дыры, а при формировании кочана, проникают в него, прогрызают ходы, загрязняют кочан изнутри своими выделениями, что потом приводит к его загниванию.

Тли

Весной в саду тли поселяются на молодых побегах растений или с нижней стороны листьев. Тли высасывают соки из свежей зелени растений, иссушая и в итоге уничтожая молодую поросль. В дополнение к этому, тли являются переносчиками вирусных инфекций, вызывающих галловые образования на листьях.

Уховертка обыкновенная

Уховертка обыкновенная

Длина туловища 3,5- 5 мм, передние крылья твердые, задние — перепончатые. Есть также бескрылые формы. Впечатляют ее клешни, расположенные в задней части туловища. Охотится уховертка в основном в сумерки и ночью, а днем прячется в темных узких щелях. Она истребляет вредных насекомых

Шершень обыкновенный (Vespa crabro)

Шершень обыкновенный (Vespa crabro)

Относится к общественным осам, в семьях которых имеются самки, самцы и рабочие особи. Шершень достигает в длину до 3,5 см.

Ящерицы

Ящерицы

Чаще всего мы встречаемся с прыткой ящерицей, которую называют обыкновенной. В саду для них имеется достаточное количество пищи: насекомых и их личинок, бабочек, пауков, жуков, червей, улиток.

Источник

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Обильно плодоносящий сад – мечта любого дачника. Ягоды стоят недешево, а яблочки из супермаркета пугают химическим глянцем — а так хочется своего, натурального! Итак, какие плодовые деревья и кустарники посадить?

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра. Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Культура Хорошая совместимость Плохая совместимость
Яблоня Слива, груша, малина Вишня, черешня, смородина
Груша Яблоня, виноград, смородина Вишня, слива
Слива Яблоня, смородина, крыжовник, малина Груша, черешня, вишня
Вишня Яблоня, слива, груша, черешня, виноград Смородина, груша
Черешня Вишня, яблоня Слива

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах. Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Что такое подвои

Подвой – это растение, на которое прививается черенок или почка культурного сорта. Те самые корни, которые будут питать будущее дерево. От качества подвоя напрямую зависит высота и долговечность дерева, глубина залегания корней. Есть подвои семенные и клоновые. Семенные подвои – это сеянцы-дички, они дают высокорослые саженцы. На клоновых подвоях получаются карликовые деревья, они начинают обильно плодоносить на 1-2 года раньше высокорослых, имеют меньший срок жизни.

Популярные садовые культуры

Это традиционные яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик. Алыча, айва чуть менее распространены, но заслуживают внимания полезностью плодов. Хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы разные сорта винограда, кладезь витаминов — актинидия и лимонник китайский. Ну и как обойтись без ягодных кустарников! Малина, ежевика, красная, черная и золотистая смородина, крыжовник и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника). Садовая жимолость порадует витаминными плодами в самые ранние сроки, а барбарис, ирга, терн и арония (черноплодная рябина) – изысканным вкусом летом и осенью.

Особняком стоят рябина и калина – их плоды хороши после первых заморозков. Настоящий источник укрепления иммунитета – облепиха, а кто же откажется от вкусной ягодки голубики, такой полезной для зрения! А, например, боярышник угодит не только полезными ягодами, целебными цветами. Из него можно сформировать красивую (и очень колючую) живую изгородь.

Выбор посадочного материала

Самый богатый выбор посадочного материала осенью, когда копают питомники. Купленные с осени деревца нужно прикопать до весны. Деревья и кусты с открытой корневой системой на открытом воздухе долго хранить нельзя – мелкие корешки могут подсохнуть и тогда дерево не приживется. В последнее время очень популярны саженцы с закрытой корневой системой – с комом земли, в контейнерах. Такой материал удобнее высаживать, приживается даже с распустившимися почками.

Как правильно сажать в грунт

  • Посадочные ямы лучше готовить заранее — не позднее 2 недель до высаживания растений, чтобы почва не успела осесть. Размеры для крупных деревьев: 100 см диаметр и 60-80 см глубина. Для среднерослых достаточно размера 70х70 см и глубиной 40 см, для ягодных кустарников – диаметром 40 см и 25-30 см глубиной. Если Вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой (с комом земли, в контейнере), посадочная яма должна быть шире земляного кома примерно в полтора раза.
  • Чтобы в первые 2-3 года растение получало достаточно питания, посадочную яму нужно заправить удобрениями. На дно укладывается верхний слой почвы, снятый при копке, 2 ведра компоста с добавлением 250 г суперфосфата и 100 г калийной селитры (все перемешивается). На кислых почвах в смесь добавляют раскислитель – древесную золу или доломитную муку, до 300 г на яму. Кислотность почвы определяется в специальной лаборатории, если такой возможности нет – пригодится простой тест. В размоченную до полужидкого состояния почву добавьте немного пищевой соды: если выделяются пузырьки –кислотность повышена.
  • На тяжелых суглинках на дно дополнительно нужно насыпать слой керамзита или битого кирпича в качестве дренажа, а к питательной смеси добавить песок. Почвосмесь насыпать в яму горкой, в средину вбить колышек для подвязки. На эту горку и ставим саженец, аккуратно расправляя корни. Далее присыпаем землей, подвязываем к колышку и осторожно утрамбовываем почву по направлению к стволику. Затем необходим полив по 2-3 ведра воды на растение, также желательно замульчировать приствольный круг опилками или торфом.
  • Если уровень грунтовых вод 1-1,5 м можно высаживать не в яму, а на насыпь высотой около 60 см и 1,5 м в диаметре. Для этого в выбранном месте нужно хорошо перекопать почву и насыпать питательную смесь, в центр ее — саженец.

Уход и формирование

Формирование кроны можно начать еще до посадки дерева на постоянное место. Обрезка до посадки поможет лучше расположить основные ветви по сторонам света. К тому же обрезка компенсирует повреждение мелких корней, неизбежное при пересадке на постоянное место. Правильная обрезка плодовых деревьев – довольно обширная тема, но основные правила просты:

  • хорошо заточенные, чистые инструменты (садовый секатор нужно протереть раствором спирта);
  • лишние ветки удаляются по кольцевому наплыву коры, без пеньком, но не раня ствол;
  • удаляем растущие в центр кроны и вертикальные ветки, остальные укорачиваем на треть длины на 0,3-0,5 см выше внешней почки.

Главное правило обрезки молодого деревца – не переусердствовать. Хорошие результаты показывает формирование в 2-3 яруса из 3-4 ветвей каждый. После 4-летнего возраста центральный проводник (центральный побег, растущий вверх) можно удалить или наклонить для перевода его на боковую ветвь. Если ветви растут вверх под острым углом к стволу, их необходимо скорректировать: отогнуть от ствола и зафиксировать шпагатом. Это поможет дереву сформировать крепкую крону и ускорить плодоношение.

Какие фруктовые деревья сажать на участке

Яблоня

Самая распространенная садовая культура. Обильное плодоношение начинается в среднем на 4-6 год после посадки, иногда на 2 год. При правильном уходе дает много плодов, часть сортов плодоносит через год, особенно старые деревья. Сортов яблонь великое множество, подобрать себе по вкусу не проблема.

Летние сорта яблок

Яблоки летних сортов долго не хранятся и употребляются в свежем виде. Яблоки имеют тонкую нежную кожицу и сочную, рыхлую мякоть. Плоды могут сильно осыпаться. Созревают в июле-августе, некоторые сорта – в конце июня. Среди летних сортов самые популярные – традиционный Белый налив, Грушовка московская (Скороспелка), Конфетное, Мантет, Мельба, Папировка, Красное раннее, Женева Эрли и многие другие.

Осенние сорта яблок

Срок хранения таких яблок дольше, чем летних сортов – около месяца, в холодильнике до 2,5 месяцев. Плодоносят с средины сентября до октября. Это и традиционная ароматная Антоновка, и множество других: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Слава победителям, Коричное, Уэлси и Осенняя радость, Анисовка, Макинтош и другие.

Зимние сорта яблок

Такие яблоки сразу после уборки к употреблению не готовы, вкус и аромат раскрывается уже в процессе лежки. Хранятся яблоки зимних сортов от 2-3 месяцев, а некоторые сорта – почти до следующего урожая, так как имеют прочную кожицу и плотную мякоть. В средней полосе к зимним сортам относятся: Джонатан, Айдаред, Глостер, Алеся, Антей и другие.

Источник

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Обильно плодоносящий сад – мечта любого дачника. Ягоды стоят недешево, а яблочки из супермаркета пугают химическим глянцем — а так хочется своего, натурального! Итак, какие плодовые деревья и кустарники посадить?

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра. Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Культура Хорошая совместимость Плохая совместимость
Яблоня Слива, груша, малина Вишня, черешня, смородина
Груша Яблоня, виноград, смородина Вишня, слива
Слива Яблоня, смородина, крыжовник, малина Груша, черешня, вишня
Вишня Яблоня, слива, груша, черешня, виноград Смородина, груша
Черешня Вишня, яблоня Слива

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах. Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Что такое подвои

Подвой – это растение, на которое прививается черенок или почка культурного сорта. Те самые корни, которые будут питать будущее дерево. От качества подвоя напрямую зависит высота и долговечность дерева, глубина залегания корней. Есть подвои семенные и клоновые. Семенные подвои – это сеянцы-дички, они дают высокорослые саженцы. На клоновых подвоях получаются карликовые деревья, они начинают обильно плодоносить на 1-2 года раньше высокорослых, имеют меньший срок жизни.

Популярные садовые культуры

Это традиционные яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик. Алыча, айва чуть менее распространены, но заслуживают внимания полезностью плодов. Хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы разные сорта винограда, кладезь витаминов — актинидия и лимонник китайский. Ну и как обойтись без ягодных кустарников! Малина, ежевика, красная, черная и золотистая смородина, крыжовник и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника). Садовая жимолость порадует витаминными плодами в самые ранние сроки, а барбарис, ирга, терн и арония (черноплодная рябина) – изысканным вкусом летом и осенью.

Особняком стоят рябина и калина – их плоды хороши после первых заморозков. Настоящий источник укрепления иммунитета – облепиха, а кто же откажется от вкусной ягодки голубики, такой полезной для зрения! А, например, боярышник угодит не только полезными ягодами, целебными цветами. Из него можно сформировать красивую (и очень колючую) живую изгородь.

Выбор посадочного материала

Самый богатый выбор посадочного материала осенью, когда копают питомники. Купленные с осени деревца нужно прикопать до весны. Деревья и кусты с открытой корневой системой на открытом воздухе долго хранить нельзя – мелкие корешки могут подсохнуть и тогда дерево не приживется. В последнее время очень популярны саженцы с закрытой корневой системой – с комом земли, в контейнерах. Такой материал удобнее высаживать, приживается даже с распустившимися почками.

Как правильно сажать в грунт

  • Посадочные ямы лучше готовить заранее — не позднее 2 недель до высаживания растений, чтобы почва не успела осесть. Размеры для крупных деревьев: 100 см диаметр и 60-80 см глубина. Для среднерослых достаточно размера 70х70 см и глубиной 40 см, для ягодных кустарников – диаметром 40 см и 25-30 см глубиной. Если Вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой (с комом земли, в контейнере), посадочная яма должна быть шире земляного кома примерно в полтора раза.
  • Чтобы в первые 2-3 года растение получало достаточно питания, посадочную яму нужно заправить удобрениями. На дно укладывается верхний слой почвы, снятый при копке, 2 ведра компоста с добавлением 250 г суперфосфата и 100 г калийной селитры (все перемешивается). На кислых почвах в смесь добавляют раскислитель – древесную золу или доломитную муку, до 300 г на яму. Кислотность почвы определяется в специальной лаборатории, если такой возможности нет – пригодится простой тест. В размоченную до полужидкого состояния почву добавьте немного пищевой соды: если выделяются пузырьки –кислотность повышена.
  • На тяжелых суглинках на дно дополнительно нужно насыпать слой керамзита или битого кирпича в качестве дренажа, а к питательной смеси добавить песок. Почвосмесь насыпать в яму горкой, в средину вбить колышек для подвязки. На эту горку и ставим саженец, аккуратно расправляя корни. Далее присыпаем землей, подвязываем к колышку и осторожно утрамбовываем почву по направлению к стволику. Затем необходим полив по 2-3 ведра воды на растение, также желательно замульчировать приствольный круг опилками или торфом.
  • Если уровень грунтовых вод 1-1,5 м можно высаживать не в яму, а на насыпь высотой около 60 см и 1,5 м в диаметре. Для этого в выбранном месте нужно хорошо перекопать почву и насыпать питательную смесь, в центр ее — саженец.

Уход и формирование

Формирование кроны можно начать еще до посадки дерева на постоянное место. Обрезка до посадки поможет лучше расположить основные ветви по сторонам света. К тому же обрезка компенсирует повреждение мелких корней, неизбежное при пересадке на постоянное место. Правильная обрезка плодовых деревьев – довольно обширная тема, но основные правила просты:

  • хорошо заточенные, чистые инструменты (садовый секатор нужно протереть раствором спирта);
  • лишние ветки удаляются по кольцевому наплыву коры, без пеньком, но не раня ствол;
  • удаляем растущие в центр кроны и вертикальные ветки, остальные укорачиваем на треть длины на 0,3-0,5 см выше внешней почки.

Главное правило обрезки молодого деревца – не переусердствовать. Хорошие результаты показывает формирование в 2-3 яруса из 3-4 ветвей каждый. После 4-летнего возраста центральный проводник (центральный побег, растущий вверх) можно удалить или наклонить для перевода его на боковую ветвь. Если ветви растут вверх под острым углом к стволу, их необходимо скорректировать: отогнуть от ствола и зафиксировать шпагатом. Это поможет дереву сформировать крепкую крону и ускорить плодоношение.

Какие фруктовые деревья сажать на участке

Яблоня

Самая распространенная садовая культура. Обильное плодоношение начинается в среднем на 4-6 год после посадки, иногда на 2 год. При правильном уходе дает много плодов, часть сортов плодоносит через год, особенно старые деревья. Сортов яблонь великое множество, подобрать себе по вкусу не проблема.

Летние сорта яблок

Яблоки летних сортов долго не хранятся и употребляются в свежем виде. Яблоки имеют тонкую нежную кожицу и сочную, рыхлую мякоть. Плоды могут сильно осыпаться. Созревают в июле-августе, некоторые сорта – в конце июня. Среди летних сортов самые популярные – традиционный Белый налив, Грушовка московская (Скороспелка), Конфетное, Мантет, Мельба, Папировка, Красное раннее, Женева Эрли и многие другие.

Осенние сорта яблок

Срок хранения таких яблок дольше, чем летних сортов – около месяца, в холодильнике до 2,5 месяцев. Плодоносят с средины сентября до октября. Это и традиционная ароматная Антоновка, и множество других: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Слава победителям, Коричное, Уэлси и Осенняя радость, Анисовка, Макинтош и другие.

Зимние сорта яблок

Такие яблоки сразу после уборки к употреблению не готовы, вкус и аромат раскрывается уже в процессе лежки. Хранятся яблоки зимних сортов от 2-3 месяцев, а некоторые сорта – почти до следующего урожая, так как имеют прочную кожицу и плотную мякоть. В средней полосе к зимним сортам относятся: Джонатан, Айдаред, Глостер, Алеся, Антей и другие.

Источник

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Обильно плодоносящий сад – мечта любого дачника. Ягоды стоят недешево, а яблочки из супермаркета пугают химическим глянцем — а так хочется своего, натурального! Итак, какие плодовые деревья и кустарники посадить?

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра. Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Культура Хорошая совместимость Плохая совместимость
Яблоня Слива, груша, малина Вишня, черешня, смородина
Груша Яблоня, виноград, смородина Вишня, слива
Слива Яблоня, смородина, крыжовник, малина Груша, черешня, вишня
Вишня Яблоня, слива, груша, черешня, виноград Смородина, груша
Черешня Вишня, яблоня Слива

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах. Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Что такое подвои

Подвой – это растение, на которое прививается черенок или почка культурного сорта. Те самые корни, которые будут питать будущее дерево. От качества подвоя напрямую зависит высота и долговечность дерева, глубина залегания корней. Есть подвои семенные и клоновые. Семенные подвои – это сеянцы-дички, они дают высокорослые саженцы. На клоновых подвоях получаются карликовые деревья, они начинают обильно плодоносить на 1-2 года раньше высокорослых, имеют меньший срок жизни.

Популярные садовые культуры

Это традиционные яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик. Алыча, айва чуть менее распространены, но заслуживают внимания полезностью плодов. Хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы разные сорта винограда, кладезь витаминов — актинидия и лимонник китайский. Ну и как обойтись без ягодных кустарников! Малина, ежевика, красная, черная и золотистая смородина, крыжовник и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника). Садовая жимолость порадует витаминными плодами в самые ранние сроки, а барбарис, ирга, терн и арония (черноплодная рябина) – изысканным вкусом летом и осенью.

Особняком стоят рябина и калина – их плоды хороши после первых заморозков. Настоящий источник укрепления иммунитета – облепиха, а кто же откажется от вкусной ягодки голубики, такой полезной для зрения! А, например, боярышник угодит не только полезными ягодами, целебными цветами. Из него можно сформировать красивую (и очень колючую) живую изгородь.

Выбор посадочного материала

Самый богатый выбор посадочного материала осенью, когда копают питомники. Купленные с осени деревца нужно прикопать до весны. Деревья и кусты с открытой корневой системой на открытом воздухе долго хранить нельзя – мелкие корешки могут подсохнуть и тогда дерево не приживется. В последнее время очень популярны саженцы с закрытой корневой системой – с комом земли, в контейнерах. Такой материал удобнее высаживать, приживается даже с распустившимися почками.

Как правильно сажать в грунт

  • Посадочные ямы лучше готовить заранее — не позднее 2 недель до высаживания растений, чтобы почва не успела осесть. Размеры для крупных деревьев: 100 см диаметр и 60-80 см глубина. Для среднерослых достаточно размера 70х70 см и глубиной 40 см, для ягодных кустарников – диаметром 40 см и 25-30 см глубиной. Если Вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой (с комом земли, в контейнере), посадочная яма должна быть шире земляного кома примерно в полтора раза.
  • Чтобы в первые 2-3 года растение получало достаточно питания, посадочную яму нужно заправить удобрениями. На дно укладывается верхний слой почвы, снятый при копке, 2 ведра компоста с добавлением 250 г суперфосфата и 100 г калийной селитры (все перемешивается). На кислых почвах в смесь добавляют раскислитель – древесную золу или доломитную муку, до 300 г на яму. Кислотность почвы определяется в специальной лаборатории, если такой возможности нет – пригодится простой тест. В размоченную до полужидкого состояния почву добавьте немного пищевой соды: если выделяются пузырьки –кислотность повышена.
  • На тяжелых суглинках на дно дополнительно нужно насыпать слой керамзита или битого кирпича в качестве дренажа, а к питательной смеси добавить песок. Почвосмесь насыпать в яму горкой, в средину вбить колышек для подвязки. На эту горку и ставим саженец, аккуратно расправляя корни. Далее присыпаем землей, подвязываем к колышку и осторожно утрамбовываем почву по направлению к стволику. Затем необходим полив по 2-3 ведра воды на растение, также желательно замульчировать приствольный круг опилками или торфом.
  • Если уровень грунтовых вод 1-1,5 м можно высаживать не в яму, а на насыпь высотой около 60 см и 1,5 м в диаметре. Для этого в выбранном месте нужно хорошо перекопать почву и насыпать питательную смесь, в центр ее — саженец.

Уход и формирование

Формирование кроны можно начать еще до посадки дерева на постоянное место. Обрезка до посадки поможет лучше расположить основные ветви по сторонам света. К тому же обрезка компенсирует повреждение мелких корней, неизбежное при пересадке на постоянное место. Правильная обрезка плодовых деревьев – довольно обширная тема, но основные правила просты:

  • хорошо заточенные, чистые инструменты (садовый секатор нужно протереть раствором спирта);
  • лишние ветки удаляются по кольцевому наплыву коры, без пеньком, но не раня ствол;
  • удаляем растущие в центр кроны и вертикальные ветки, остальные укорачиваем на треть длины на 0,3-0,5 см выше внешней почки.

Главное правило обрезки молодого деревца – не переусердствовать. Хорошие результаты показывает формирование в 2-3 яруса из 3-4 ветвей каждый. После 4-летнего возраста центральный проводник (центральный побег, растущий вверх) можно удалить или наклонить для перевода его на боковую ветвь. Если ветви растут вверх под острым углом к стволу, их необходимо скорректировать: отогнуть от ствола и зафиксировать шпагатом. Это поможет дереву сформировать крепкую крону и ускорить плодоношение.

Какие фруктовые деревья сажать на участке

Яблоня

Самая распространенная садовая культура. Обильное плодоношение начинается в среднем на 4-6 год после посадки, иногда на 2 год. При правильном уходе дает много плодов, часть сортов плодоносит через год, особенно старые деревья. Сортов яблонь великое множество, подобрать себе по вкусу не проблема.

Летние сорта яблок

Яблоки летних сортов долго не хранятся и употребляются в свежем виде. Яблоки имеют тонкую нежную кожицу и сочную, рыхлую мякоть. Плоды могут сильно осыпаться. Созревают в июле-августе, некоторые сорта – в конце июня. Среди летних сортов самые популярные – традиционный Белый налив, Грушовка московская (Скороспелка), Конфетное, Мантет, Мельба, Папировка, Красное раннее, Женева Эрли и многие другие.

Осенние сорта яблок

Срок хранения таких яблок дольше, чем летних сортов – около месяца, в холодильнике до 2,5 месяцев. Плодоносят с средины сентября до октября. Это и традиционная ароматная Антоновка, и множество других: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Слава победителям, Коричное, Уэлси и Осенняя радость, Анисовка, Макинтош и другие.

Зимние сорта яблок

Такие яблоки сразу после уборки к употреблению не готовы, вкус и аромат раскрывается уже в процессе лежки. Хранятся яблоки зимних сортов от 2-3 месяцев, а некоторые сорта – почти до следующего урожая, так как имеют прочную кожицу и плотную мякоть. В средней полосе к зимним сортам относятся: Джонатан, Айдаред, Глостер, Алеся, Антей и другие.

Источник

Ягодные кустарники: названия, фото, выращивание

Плодовый сад русской усадьбы неизменно украшают хорошо сформированные ягодные культуры: смородина, крыжовник, плодовая жимолость, калина, ирга, ежевика, малина. Кустарники дополняют пеструю садовую палитру, добавляют новые нотки в растительные композиции, становятся ярким декором ландшафта. Традиционные представители этой флоры гармонизируют посадки деревьев с луковичными, невысокими однолетними, долгоживущими растениями, выступают фоном для цветущих форм.

Различные ягодные кустарники не только украсят сад, наполнят его приятными ароматами, но и порадуют нас вкусными сочными экологически чистыми ягодами. Тем более что ягоды созревают намного раньше, чем плоды яблонь, груш и других деревьев. Ягоды богаты различными биологически активными веществами, витаминами, содержат пектиновые вещества, сахара, органические кислоты. На сложных рельефах хорошо адаптируется шиповник, бузина, боярышник, жимолость. Кустовые формы имеют разветвленную корневую систему, отлично сдерживают подвижки грунтов.

Особенности посадки ягодных кустарников

Высаживают кустарники ранней весной или осенью, когда они находятся в безлистном состоянии. Саженцы в пакетах, коробках, с открытой корневой системой нужно выбирать очень тщательно. Культуры, приобретенные в контейнерах, приживаются лучше, пересаживают их с апреля по октябрь.

Кустовые формы предпочитают некислые, влажные, хорошо дренированные суглинки. Место для посадок выбирают освещенное. Посадочные ямы готовят глубиной до 40 см, удаляют друг от друга на метр – полтора. В лунку добавляют компост, 90 г суперфосфата, 40 г хлористого калия, немного прикрывают смесь почвенным субстратом.

Корни кустика расправляют, присыпают землей, тщательно уплотняют грунт, корневую шейку немного заглубляют, обильно поливают саженец. Лунку мульчируют гравием, торфом, корой, хвойными иголками, опилками. Побеги укорачивают на пять почек, срезанные черенки используют для получения новых саженцев. На черенках оставляют четыре верхние почки, внизу делают небольшие надрезы и втыкают их во влажный грунт. Надрезы зарастут каллусом и пустят корешки.

В уходе ягодники неприхотливы: не боятся мороза, ветра, устойчивы к болезням, при регулярном поливе плодоносят обильно и ежегодно. После сбора урожая кусты прореживают, удаляют старые, поврежденные ветки. Процедура стимулирует развитие молодых, крепких побегов. Продуктивными они становятся на следующий год.

Плодовые кустарники для сада

При благоустройстве придомовой территории можно убить сразу двух зайцев: украсить участок и получить урожай полезных ягод. Главное, подобрать подходящие для этой цели садовые кустарники, разнообразие которых на сегодняшний день достаточно велико.

Плодоносящие кустарники при должном уходе радуют владельцев садовых участков регулярным и обильным урожаем вкусных и полезных ягод. Кроме того, при должном уходе эти растения могут стать настоящим украшением ландшафта. При выборе конкретного вида плодовой культуры стоит учитывать ее особенности. Только так можно вырастить здоровый и обильно плодоносящий куст. Из этой статьи вы узнаете о видах и сортах ягодных кустарников, а также о правилах посадки и последующего ухода за ними.

Красная смородина

Необыкновенно декоративные красные ягоды на фоне сочной зелени эффектно смотрятся в саду. Яркий контраст нашел поддержку в народном промысле: поникшие кисти ягод издревле прорисовывают в хохломской росписи.

В ландшафтном дизайне используют одиночные и групповые посадки культуры. Куст легко переносит обрезку, хорошо развивается в густых посадках, часто используется в живых изгородях, допускается сочетание с хвойными породами. Групповые посадки, в которых собраны кусты красной, белой, розовой смородины, впечатляют изяществом, используются в качестве фона для миксбордеров, обрамления отдельных участков в саду. Если высадить кусты с различным сроком созревания, то кисло-сладкие ягоды можно собирать с июня по август.

Черная смородина

Распространенная, уважаемая ягодная культура обязательно присутствует на садовом участке. Ягоды, листья, почки, побеги черной смородины обладают целебными свойствами. Соцветия, плоды, листья кустарника очень ароматные. Никого не оставят безразличным кисти черных блестящих ягод на фоне темно-зеленых 3-5 лопастных зазубренных листьев.

Живописный плодовый кустарник используют и в декорировании ландшафта. Одиночные посадки украшают лужайки, групповые – обрамляют садовые дорожки, служат фоном для низкорослых растений, стелющиеся формы дополняют цветники. Из кустов черной смородины получается эффектная, ароматная и полезная изгородь. Основные критерии выбора культуры для Подмосковья – урожайность, устойчивость к морозам, возвратным заморозкам, болезням, самоопыление, крупноплодность, десертный вкус.

Крыжовник

Прекрасная неприхотливая культура. В настоящее время выведены крупноплодные, морозостойкие, урожайные сорта, устойчивые к различным заболеваниям. При посадке предпочтение нужно отдавать хорошо освещенным, закрытым от ветров местам. Крыжовник не переносит переувлажнения почвы, поливать его часто не желательно, он прекрасно перенесет некоторую засуху. При постоянном переувлажнении, особенно если растет в тени деревьев, может легко поражаться различными грибковыми заболеваниями.

Растение не переносит кислые почвы, она должна быть легкой суглинистой. Высаживать кусты крыжовника лучше осенью начиная с середины сентября. Почки у крыжовника появляются уже ранней весной, и если корневая система еще не пошла в рост, что бывает при весенней посадке, растение будет страдать от нехватки воды и может даже погибнуть. Крыжовник можно выбрать с разными сроками созревания, от ранних до поздних.

Малина

Самое любимое лакомство — ягода-милина. К сожалению уже через 5-6 лет выращивания на одном месте урожайность малины снижается, даже при хорошем правильном уходе. Поэтому обновлять посадки нужно часто, тем более что всегда хочется иметь на участке какой-нибудь новый сорт с более крупными и сладкими ягодами. Место для посадки должно быть максимально освещено солнцем, в тенистом урожайность будет значительно ниже, а ягоды — мельче.

Хорошо посадить малину так, чтобы с северной и северо-восточной стороны кусты были защищены от холодных ветров какими-то строениями или забором. Высаживают малину либо ранней весной, до того как покажутся почки или с ранней осени до середины октября. В интернете есть информация о том, что малину можно пересаживать летом после сбора урожая, этого делать нельзя, по той причине, что для хорошего укоренения стебли должны вызреть, особенно если это молодая поросль, кроме того, в это время идет закладка почек для будущего цветения.

Если же вы выкопаете малину сразу после сбора урожая, кусты будут еще слабыми и на новом месте будут тратить больше сил на укоренение, в ущерб подготовке к цветению и плодоношению. Скорее всего, она укоренится, но вы потеряете год, не имея урожая. Если так случилось и вы приобрели саженец малины летом, посадив его, хорошо полейте и укоротите побег до 4-6 почек. В первый год после пересадки плодоношение может быть и не очень обильным, это зависит от сорта.

Источник



Плодовые и ягодные растения

Актинидия. Род актинидии включает 25 видов актинидии, но в хозяйственном отношении наибольший интерес представляют два вида актинидии — Аргута и Коломикта. Актинидия является не только ценным плодовым, но и прекрасным декоративным растением.

Вишня. Плоды вишни довольно богаты сахарами, дубильными и красящими веществами и, что особенно важно, соединениями Р-витаминного комплекса.

Земляника занимает переходное положение между травянистыми и кустарниковыми формами. Земляника — многолетнее, вечнозеленое травянистое растение. Крупноплодная садовая земляника произрастает только в культуре. Все крупноплодные сорта относятся к садовой земляники.

Ирга относится к семейству розоцветных, представляют собой кустарник высотой до 3 — 5 м. В диком виде произрастают в Прибалтике, на Северном Кавказе, в Крыму и в средней полосе нашей страны. В ягодах ирги содержатся сахара, каротин, дубильные и красящие вещества, витамины С, В, Р, К и органические кислоты. Ягоды ирги употребляют в свежем и консервированном виде.

Крыжовник введен в культуру позже других садовых растений. Крыжовник — растение умеренного климата. Лучше всего крыжовник растет в приморских районах и в предгорье, но он не переносит длительной засухи особенно в первой половине лета.

Лимонник относятся к семейству магнолиевых, представляют собой деревянистую лиану толщиной 1, 5 — 2 см, длиной до 5 — 8 м. Лимонник произрастает в диком виде в Амурской области, Хабаровском и Приморском краях, на Сахалине и Курильских островах.

Малина является кустарниковым ягодным растением. Малина требовательна к теплу и лучше удается на южных, юго-западных или западных склонах. Малина лучше всего растет и плодоносит на суглинистых и супесчаных почвах, богатых перегноем, и вовсе не удается на плотных тяжелых глинистых участках.

Облепиха относится к семейству лоховых. В диком виде облепиха произрастает на Северном Кавказе, в Средней Азии, на Алтае, в Западной и Восточной Сибири. Плод облепихи — костянка с приятным ароматом, напоминающим ананас. При созревании плоды облепихи не осыпаются, могут держаться на ветках всю зиму.

Рябина обыкновенная относится к семейству розоцветных, представляют собой деревья высотой 5 — 7 м, произрастают в лесах одиночными деревьями, высаживают и в садах.

Слива — ценная скороплодная урожайная плодовая культура.

Смородина. Черная, красная, белая и золотистая смородина является многолетним кустарником. Ягоды смородины имеют различную окраску в зависимости от видовых и сортовых особенностей. У черной смородины ягоды черной окраски с различными оттенками, бывают сорта с зелеными ягодами.

Яблоня. В садах средней полосы России яблоня является основной культурой, что объясняется высокой урожайностью, зимостойкостью растений, ценными питательными, лечебными свойствами и продолжительной лежкостью плодов яблони.

Источник

Картинки плодово ягодные растения

Плодовый и декоративный кустарник, хорошо растущий и плодоносящий в условиях Северо-запада.
— Японская айва замечательна роскошным цветением и обильным плодоношением.
— Плодоношение начинается на третий — четвертый год.
— Плоды используются для варения и как деликатесная добавка к компотам.
— Как декоративное растение используется в одиночных, групповых, бордюрных посадках, а так же для создания низких живых изгородей.

Барбарис амурский, Berberis amurensis

Зимостойкий дальневосточный плодово-декоративный кустарник.
— Высота 2-3 метра.
— Обильно цветет весной. Цветы желтые, трубчатые, в соцветиях по 10-20 цветков.
— Кусты плотные, ветви с колючкам.
— Не «разбегается» и зимостоек, хорошо стрижется, поэтому хорошо подходит для зеленых изгородей.
— Плоды красные, съедобные, до 1 см, что для барбариса довольно много.

Барбарис обыкновенный, Вerberis vulgaris

Европейский вид барбариса. Красивый декоративно-ягодный кустарник универсального использования.
— Красив весной, во время обильного цветения, летом, когда кусты усыпаны красными ягодами, и осенью, когда листва окрашивается в красно-фиолетовые тона.
— Барбарис одно из лучших растений для живой изгороди: его высота примерно 2 метра, покрыт колючками, не «разбегается» в стороны.
— Абсолютно зимостоек.
— Ягоды барбариса приятного кислого вкуса, используются как добавка к вареньям, компотам и в качестве приправы к мясу. Молодые листья употребляются как салатная зелень и в супах.

Барбарис обыкновенный, форма с пурпурными листьями, Вerberis vulgaris, var. atropurpurea

Нарядный декоративно-ягодный кустарник с пурпурными листьями.
— Пурпурный цвет листвы сохраняется в течение всего лета.
— Использование в саду аналогично использованию основной формы с зелеными листьями: как пряно-вкусовое плодовое растение, в одиночных посадках, в зеленых изгородях, для фигурной стрижки.
— Хорошо смотрится в течение всего лета.
— Ягоды приятного кислого вкуса, используются как добавка к вареньям, компотам и в качестве приправы к мясу. Молодые листья употребляются как салатная зелень и в супах.

Гуми (лох многоцветковый), Elaeagnus multiflora

Замечательный плодовый кустарник с Дальнего Востока с необычными и вкусными ягодами.
— Ягоды на длинных плодоножках, красные, похожие на вишню. Мякоть сочная, оригинального сладко-кислого вкуса.
— Высота взрослого растения около 1,5 — 2 метров.
— Созревание плодов растянуто — с середины июля до середины августа.
— Растет быстро.
— В Петербурге для надежной зимовки рекомендуется укрытие надземной части и мульчирование корней опилками,

Наше видео о гуми:

Гуми (лох многоцветковый), Elaeagnus multiflora, сеянцы из собственных семян

Замечательный плодовый кустарник с Дальнего Востока с необычными и вкусными ягодами.
— Ягоды на длинных плодоножках, красные, похожие на вишню. Мякоть сочная, оригинального сладко-кислого вкуса, напоминающего вкус кизила.
— Саженцы выращены из семечек от гуми, растущих у нас в саду.
— Высота взрослого растения около 1,5 — 2 метров.
— Созревание плодов растянуто — с середины июля до середины августа.
— Растет быстро.
— В Петербурге для надежной зимовки рекомендуется укрытие надземной части растений и мульчирование корней.
— В комнатных условиях растет как вечнозеленое растение.

Наше видео о гуми:

Гуми или лох многоцветковый, плодоносящие растения

Наше видео о гуми:

Ежевика "Натчез" ("Natchez")

Ранняя, десертная, высокоурожайная бесшипная ежевика.
— Плодоносит на двухлетних побегах.
— Ягоды длинные, крупные, до 10 грамм, десертного вкуса.
— Кусты среднерослые, полустелющиеся.
— В Подмосковье созревает к середине июля, плодоношение растянутое.
— В северных регионах требует укрытия на зиму.
— Фото с сайта fermilon.ru

Ежевика, садовая форма

Отборная зимостойкая форма от селекционера, занимающегося селекцией ежевики.
— Попала она к нам более десяти лет назад. Время показало, что данная форма ежевики урожайна, зимостойка и неприхотлива.
— Ягоды крупные, около 2,5 см, хорошего вкуса.
— В отличие от бесшипной Торнфри, полностью вызревает в нашем климате (Петербург, сумма температур около 1700).
— Удивительно красива как во время цветения, так и при плодоношении.
— Ежевику мы не прищипываем и на зиму не пригибаем, подмерзаний пока не отмечали.

Наше видео об этой ежевике:

Жимолость садовая «СВ»

Сорт не известен, но вкус отличный. Условное название «СВ». Наиболее вероятно, что это «Голубое Веретено».
— Ягода длинная, волнистая, с отчетливой сладостью.
— Высота кустов — 1,5 метра.
— Надежный и зимостойкий сорт.

Жимолость садовая «Бархат»

Сорт универсального назначения, среднего срока созревания.
— Ягоды гармоничного, кисло-сладкого вкуса, с небольшой горчинкой, дегустационный бал 4,8. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная.
— Сорт засухоустойчивый, скороплодный.
— Куст высокий — 1,5-1,7 метра, компактный.
— Опылитель для других сортов жимолости.

Жимолость садовая «Длинноплодная»

Сорт ранний, зимостойкий, урожайный, крупноплодный, с ягодами десертного вкуса. Кусты средней величины, широкие, раскидистые, округлой формы. Плоды крупные, темно-синей окраски, со слабым восковым налетом. Осыпаемость плодов слабая.

Жимолость садовая «Кувшиновидная»

Созревает за 6-8 дней до начала созревания земляники.
— Куст компактный, густой, высокий.
— Ягоды с сильным восковым налетом, ширококувшиновидной формы.
— В экспериментальном саду НИИСХ Северо-востока сорт показал себя как один из самых урожайных и крупноплодных сортов.
— Осыпаемость плодов слабая.

Жимолость садовая «Нижегородская ранняя»

Ранний сорт. Удлиненная ягода, невысокий куст — около 1,5 м. Опылитель для других сортов жимолости.

Жимолость садовая «СК»

Сорт не известен, но вкус отличный, потому и заслуживает размножения. Наше условное название «СК».
— Довольно давно получена из садоводства сельскохозяйственного института и прижилась у нас в саду.
— Ягода с отчетливой сладостью, гармоничного вкуса.
— Неприхотлива и зимостойка.
— Опылитель для других сортов.

Жимолость садовая «Фирменная»

Интересный сорт, привезенный нами с Урала. Обратил на себя внимание обильным плодоношением и вполне приличным вкусом ягод.
— Компактные кусты.
— Высокая зимостойкость.

Жимолость садовая «Черничка»

Название определяется вкусом ягод. Они, действительно, по вкусу напоминают чернику.
— Высота кустов около метра.
— Зимостойка и неприхотлива.

Жимолость садовая «Югана»

Крупноплодный сорт Бакчарского селекционного центра. Ягоды десертного вкуса.
— Очень высокая дегустационная оценка вкуса ягод — 4,9.
— Ягоды крупные. Средняя масса — 1,7 — 1,8 грамма. Сухой отрыв без повреждения кожицы.
— Высота кустов -1,5 метра.
— Как и все садовые жимолости, хорошо плодоносит только при перекрестном опылении.

Жимолость садовая, набор из 3 растений

Можно выбрать три растения любого сорта.
— При совместном выращивании нескольких сортов жимолости происходит перекрестное опыление и урожайность существенно выше.
— Цена одного растения в наборе получается ниже.
— Выбранные сорта укажите при оформлении заказа в примечании к заказу.

Жимолость садовая, сортовая, условное название «СН»

Хороший сорт, приобретенный в советские времена в питомнике «Скреблово» (Лужский район Ленинградской области). — Отлично зарекомендовал себя у соседей.
— Название «Супер Н», так как черенки взяты у хорошего человека — соседки Нины.

Калина красная, "Таежные рубины"

Oтличается от обычной калины более ранним созреванием и лучшим вкусом ягод, особенно в начале осени, до заморозков.
— Абсолютно зимостойкое и неприхотливое растение. Обычно растет в несколько стволов.
— Ягоды калины помогают при простуде и употребляются как противоаллергическое средство.
— Ягоды употребляют в свежем виде, сушат, замораживают ( при этом улучшается вкус), используют для компотов и киселей, как начинку для пирогов.
— Классический способ переработки калины — отжать сок и добавить в него сахар.

Наше видео о калине «Таежные Рубины» :

Калина красная, Viburnum opulus, садовая форма

Отличается от обычной калины более ранним созреванием и лучшим вкусом ягод, особенно в начале осени, до заморозков.
— Абсолютно зимостойкое и неприхотливое растение.
— Высота 2-3 м. Растет в несколько стволов.
— Урожай с взрослого растения — 5-10 кг.
— Ягоды калины помогают при простуде и издавна ценятся как прекрасное противоаллергическое средство. Существует и много других применений калины в качестве лекарственного растения.
— Ягоды калины употребляют в свежем виде, сушат, замораживают — при этом улучшается вкус, используют для компотов и киселей, как начинку для пирогов. Классический способ переработки калины — отжать сок и добавить в него сахар.

Крыжовник "Крондаль"

Бесшипный крыжовник с красно-коричневыми плодами.
— Ягоды кисло-сладкие, вполне «крыжовникового» вкуса.
— Происхождение названия неизвестно, но сорт устойчив в Петербурге, практически без шипов, нормально плодоносит, поэтому мы его и выращиваем.
— За время выращивания каких либо проблем с болезнями и вредителями мы не замечали.

Крыжовник "Олави" ("Хиннонмаен пунайнен")

Надежный и неприхотливый финский сорт с ягодами хорошего вкуса.
— Средние сроки созревания, слабая осыпаемость ягод.
— Устойчив к мучнистой росе.
— Высокоурожайный при наличии другого сорта для опыления.
— Ягоды с тонкой кожицей, кисловато-сладкие, хорошего вкуса, дегустационная оценка 4,5 из 5.
— Собственная самоплодность достаточно высока — около 50%

Крыжовник "Черный негус"

Мичуринский сорт крыжовника, которому уже почти 100 лет.
— Исключительно удачный гибрид, сочетающий лучшие свойства европейских и американских сортов, что и определило его популярность и долголетие.
— Куст мощный, сильнорослый. Высота до 2 метров. Растет быстро.
— Обладает деликатесным, необычным для крыжовника винным вкусом.
— Дегустационная оценка ягод — 4,7.
— Не болеет. Устойчив практически ко всем грибным болезням.

Лещина обыкновенная (орешник), Corylus avellana

Абсолютно зимостойкий плодовый кустарник высотой 3 — 5 метров. Можно выращивать также в один ствол в виде дерева.
— Мощное, красивое растение. Растет быстро. Листва летом темно зеленая, осенью краснеет.
— На каждом растении имеются как мужские цветы (сережки), так и женские цветы. Вступает в плодоношение в возрасте 7-8 лет.
— Для улучшения плодоношения желательно иметь на участке 2-3 растения.
— Плоды – орехи, собраны по 2-5 штук, созревают в августе-сентябре.

Малина «Челябинская Желтая»

Хорошая, урожайная желтая малина. Отличается от обычной, красной, более сладкими ягодами.
— Относится к среднеранним сортам
— Побеги почти лишены шипов.
— Высокая зимостойкость. За много лет выращивания мы не отмечали каких либо зимних повреждений.
— Как и другие желтые малины, считается менее аллергичной.

Малина соблазнительная или тибетская, Rubus illecebrosus

Невысокий плодово-декоративный кустарничек, до 50-70 см. Родом из Японии.
— В России называется по разному: малина тибетская, малина земляничная, хотя переводится ее латинское название как «малина соблазнительная» или «малина привлекательная».
— Оправдывает свое латинское название, действительно весьма декоративна — красивая, плотная листва, белые цветы и очень крупные, алые ягоды на концах побегов.
— Ягоды употребляется в свежем виде, но более интересны для варения.
— Размножается корневыми отпрысками, быстро разрастается, нормально зимует в Петербурге.

Наше видео о малине соблазнительной:

Малина черная "Кумберленд"

Необычный, черноплодный сорт малины.
— Незрелые ягоды — красные, при созревании чернеют.
— Ягоды округлые, вес — 2 грамма.
— Фото с сайта 7dach.ru

Смородина белая "Маргаритар"

Урожайный и неприхотливый сорт белой смородины.
— Кусты густые, раскидистые, высотой 1,5 метра.
— Ягоды крупные, с прозрачной кожицей, приятного кисло-сладкого вкуса. После созревания долго сохраняются на ветках.
— Цветочные кисти длинные, в среднем содержат 12 цветков.
— Устойчив к мучнистой росе, антракнозом поражается слабо.
— Высокозимостоек.

Источник

Плодовые растения: названия, фото и описания

Плоды культурных растений, безусловно, представляют собой очень ценный продукт питания. Употребление их в пищу приносит организму человека огромную пользу. Помимо всевозможных витаминов и микроэлементов, плоды садовых культур содержат органические кислоты, углеводы, белки, и т. д. Представляют огромную пищевую ценность не только собственно свежие яблоки, груши и сливы. Не менее полезны для здоровья и разного рода зимние заготовки из плодов. Это могут быть, к примеру, компоты, соки, джемы, варенье.

Какие плодовые растения выращиваются в садах: классификация и названия

Существует всего три основных группы подобных культур:

  1. Семечковые. К этой разновидности относятся, к примеру, яблоки, груши, айва.
  2. Косточковые — вишня, черешня, слива, персик, абрикос, и пр.
  3. Орехоплодные. К этой группе можно отнести, например, миндаль и грецкий орех.

Также в отдельную группу обычно выделяют малораспространенные плодовые культуры. Сюда можно отнести, к примеру, шиповник, лимонник, облепиху, и т. д.

Общее описание

Практически все плодовые растения являются многолетниками. Размножаются они в основном вегетативным путем. То есть — черенками, отводками, корневыми отпрысками. Конечно же, некоторые плодовые культуры можно размножать также и косточками или семечками. Однако при таком способе посадки растения этой группы обычно не сохраняют хороших сортовых качеств.

В большинстве случаев плодовые деревья требуют периодической обрезки. Основным назначением этой процедуры является повышение урожайности за счет исключения возможности загущения кроны, а также омоложение растений.

Плодоносить большинство таких культур начинает только через несколько лет после посадки. Урожай с растений этой группы чаще всего можно получить только в августе — сентябре.

Существуют как ранне-, так и поздне- или среднеспелые сорта плодовых растений. Плоды культур первой разновидности чаще всего употребляются в пищу в свежем виде. Компоты и варенья обычно делают из сортов вишни, яблок, груш, и т. д. среднеспелых. Поздние плоды зачастую хранят в свежем или замороженном виде всю зиму.

Селекционная работа

Выращивает человек плодовые культурные растения уже очень давно. И за все это время, конечно же, было получено просто огромное количество самых разных их сортов. Ведется селекционная работа с такими культурами и в наши дни.

У нас в стране основной задачей специалисты, занимающиеся получением новых сортов, видят повышение урожайности растений и их зимостойкости. Также максимум внимания селекционеры уделяют улучшению вкусовых качеств собственно самих плодов. Еще одной приоритетной задачей при выведении новых разновидностей садовых деревьев и кустарников специалисты считают повышение их устойчивости к разного рода заболеваниям. В особенности это касается самой распространенной бактериальной инфекции плодовых культур — парши.

Как правильно сажать

Распределяют плодово-ягодные растения в саду таким образом, чтобы они ни в коем случае друг друга не затеняли. Выбирая место для посадки той или иной культуры, следует учитывать, в том числе и ее биологические особенности. Некоторые плодовые деревья вырастают очень высокими. Другие представители этой группы могут иметь широкую раскидистую крону.

При посадке плодовых культур следует в точности соблюдать предписанную в данном конкретном случае технологию. Ямы под такие садовые растения обычно готовят заранее. Перед посадкой в них насыпают определенное количество питательного грунта. Чаще всего это жирная садовая почва, смешанная в определенных пропорциях с минеральными или органическими удобрениями, торфом, доломитовой мукой или известью, и т. д. Готовится такой питательный грунт с учетом не только особенностей данной конкретной культуры, но и состава почвы на участке.

Собственно сам саженец закрепляется в яме с помощью колышка. Далее он засыпается до определенного уровня той же, приготовленной заранее, почвосмесью и тщательно поливается.

Что стоит учитывать

При выборе места под плодовые растения на участке, помимо всего прочего, следует обращать внимание на уровень залегания грунтовых вод. Корни у таких культур могут проникать в почву очень глубоко. А поэтому желательно, чтобы подземная вода находилась на месте посадки как можно дальше от уровня земли. Большие плодовые деревья обычно сажают там, где она расположена на глубине не менее 2-3 метров, маленькие — 1,5-2 м.

Семечковые растения: названия и описание

Самыми распространенными культурами этой подгруппы у нас в стране являются, конечно же, груша и яблоня. Семечковые плодовые растения обычно имеют довольно-таки раскидистую крону и длинный ствол средней толщины. Цветки у таких садовых деревьев чаще всего обоеполые. Растут они на ветках не по одиночке, а собранными в соцветия по 4-8 штук. Цвет лепестков у них может быть белым или розовым.

Довольно-таки сложного ухода требуют за собой семечковые плодовые культуры. Растений этой разновидности высаживается дачниками обычно не слишком много. Ведь даже 3-4 таких дерева могут занять значительную часть загородного участка. Но при этом и урожай с одного такого плодового растения, в сравнении с овощными и ягодными культурами, можно получить поистине огромный.

В первое время семечковые культуры плодоносят равномерно и регулярно. Однако в дальнейшем, во время формирования уже больших урожаев, у культур этой группы начинает проявляться периодичность (через год). К особенностям плодовых семечковых культур относят также то, что в большинстве своем они самобесплодны. То есть для того, чтобы получить урожай яблок, груш или айвы, нужно сажать одновременно не одно, а два-три таких деревца.

Используются плоды семечковых культур чаще всего в свежем виде. Позднеспелые яблоки и груши зачастую могут пролежать в прохладном сухом месте даже до весны. Также из плодов семечковых культур часто делают компоты. На варенье яблоки и груши используют достаточно редко.

Названия и описание косточковых

Особенностью растений этой группы является более раннее плодоношение по сравнению с семечковыми культурами. Не наблюдается у косточковых и урожайной периодичности. Существует две разновидности таких садовых растений: древовидные и кустарниковые. Растения первой группы могут достигать высоты до 7 метров, второй — 3-4 м.

Самой распространенной косточковой культурой в России является, конечно же, вишня. Созревают плоды этого растения обычно уже в конце июля — начале августа. По вкусу они чаще всего кисловатые. Используют их для приготовления компотов, джемов, варенья, настоек.

Также распространенной косточковой культурой в России является слива. Плоды этого растения считаются неплохим слабительным. На зиму из них готовят обычно только компоты и варенье.

Описание орехоплодных культур

Юг России — это районы, в которых чаще всего выращиваются такие плодовые растения. Названия многих из них известны практически всем. Но в средней полосе РФ, конечно же, орехоплодные культуры можно встретить довольно-таки редко. Наиболее ярким представителем этой группы является грецкий орех. Также к орехоплодным культурам относятся лещина, арахис, фисташки, фундук, кешью, и т. д.

Плодом таких растений является ядро. Последнее обычно заключено в твердую оболочку. По строению все орехоплодные растения подразделяют на три основных разновидности: костянковые, настоящие и смешанные. В России могут выращиваться все типы культур (например, в Краснодарском и Ставропольском краях). В первом случае плод растения состоит из мясистого наружного околоплодника, эндокарпа (скорлупы) и собственно ядра. К подгруппе таких культур относятся, к примеру, миндаль и грецкий орех.

Плоды второй разновидности обычно также состоят из скорлупы и ядра. Однако в данном случае они всегда заключены в плюску (листовую обертку). Собственно само ядро настоящих орехов состоит из двух половинок. К этой группе относятся лещина и фундук.

Малораспространенные культуры: облепиха и шиповник (описание)

Некоторые плодовые растения выращиваются дачниками нашей страны довольно-таки редко. Связано это обычно с высокой климатической требовательностью таких культур. Также некоторые растения этой группы были попросту незаслуженно забыты садоводами в несколько последних десятилетий. Наиболее известными у нас в стране малораспространенными культурами являются шиповник и облепиха. Растут они, конечно, далеко не в каждом саду. Однако иногда на дачных участках их видеть все же можно.

Плоды обеих этих культур используются в основном только в лечебных целях. Шиповник может применяться, к примеру, для снятия воспалений, улучшения функции ЖКТ, а также как хорошее мочегонное. Плоды облепихи используются в качестве средства, поддерживающего репродуктивную систему, восстанавливающего функции кишечника, снижающего уровень холестерина в крови.

Источник

Adblock
detector